קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות5
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סרטן Dungeness ומותג שעועית ירושה

סרטן Dungeness ומותג שעועית ירושה
סלט סרטן Dungeness ו-Cirrloom שעועית Brandade דורש סביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 172 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו גבעול סלרי, מלח גס וכשר, גבינת שמנת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. וזה די גרוע. נסו סרטן Dungeness ומותג שעועית ירושה, מטבל סרטן Dungeness חם, ו מרק סרטנים Dungeness (מתכונים דומים).

הוראות

1
שטוף שעועית עם מים קרים; מקום גדולפאנק.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
2
הוסף מספיק מים קרים כדי לכסות על ידי 2 אינץ'; תן להשרות לילה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
3
ניקוז.להחזיר שעועית לאותה מחבת.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
הוסף מים מספיקלוד לכסות שעועית על ידי 3 עד 4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
5
מוסיפים גבעול סלרי, גזר ובצל. הביאו את טובול. להפחית את החום; מבשלים חשופים untilbeans הם במכרז, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
(24 ספירה)(24 ספירה)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
הסר מחום.
7
להוסיף 1 כפית מלח גס; תן שעועית נוזל בישול. לעשות קדימה: Canbe עשה 2 ימים קדימה. כיסוי וצינה incooking נוזל. לפני השימוש, מסננים שעועית, הזמנת 1/4 כוס בישול נוזלי.
מרכיבים שתצטרך
מלח גסמלח גס
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
8
חמאה קלה 1-צלחת אפייה ליטר.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
9
מערבבים סרטן, גבינת צ 'דר,מיונז, חרדל, מיץ לימון, וורצ 'סטרשירסאוצ' ה בקערה בינונית; צ ' יל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
10
להמס חמאה בסיר גדול חום overmedium.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
11
להוסיף שאלוט; sauté untilsoft, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
12
מוסיפים סלרי קצוץ, שום, קאיין; מערבבים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
13
Addbeans ו 1/4 כוס בישול נוזלי; לבשל untilhomed דרך, ריסוק שעועית גס, כ 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
14
מוסיפים גבינת Crescenza; מערבבים עד מומס. מקפלים בתערובת סרטנים ו2 כפות פטרוזיליה. מתבלים במלח ופפר.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
סרטןסרטן
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
15
העברה לאפייה מוכנה dish.DO קדימה: ניתן לעשות 1 יום קדימה.צ ' יל קראב brandade חשוף עד קר,ואז לכסות ולשמור מקורר.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
16
מחממים תנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
17
אופים brandadeuncovered עד מחומם דרך ו mixturebegins לבועה בקצוות, כ 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
18
מפזרים 2 כפות פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
19
Servewarm עם פרוסות באגט קלוי.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
1
גבינה מותכת (Crescenza cheeseis) היא גבינת פרה מבשילה רכה המיוצרת באופן מסורתי באיטליה. חפש את זה ב yourlocal cheese store, או להזמין אותו באינטרנט frombellwethercheese.com או mozzco.com.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
1
נסה קליפורניה פריך
2
שרדונה עם המתאבנים. אנחנו אוהבים את מרתפים Cakebread 2007 נאפה עמק
מרכיבים שתצטרך
שרדונהשרדונה
3
שרדונה (39$). זה בהיר ופירותי, עם הערות של גרידת לימון ואגס. יקב עמק תנפה, אשר נוסד בשנת 1973, מנוהל כיום על ידי ארבעה בני משפחת Cakebread.
מרכיבים שתצטרך
שרדונהשרדונה
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

רכיכות עובדות ממש טוב עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פולי ג ' ונסון Carneros שרדונה. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 23 דולר.
פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה
פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה
ניחוחות מרוכזים ומורכבים ב-2016 שרדונה קרנרוס שלנו. הערות של אפרסק בגריל, אגס, קרואסון בחמאה, ווניל להגדיר את הבמה לשרדונה עשיר, בעל גוף מלא. ניחוחות להרחיב על החיך עם טעמים מעוררי תיאבון של אגס, פריך תפוחים, יערה, קוקוס קלוי, וופל וניל. האיזון והמבנה של יין זה יחד עם חומציותו הבהירה הופכים אותו ליין ראוי לגילו להנאה במשך מספר שנים. תיהנו מהיופי הזה עם עוף צלוי עסיסי וריזוטו פטריות בר.