קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות16
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
סרטן ושרימפס ממולאים בטמאלס
אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סרטן 'N שרימפס ממולאים Tamales. ואינו מכיל גלוטן, מתכון pescatarian מגישה 6 . מנה זו מכילה כ 27 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 453 קלוריות. אם יש לכם שום, בצל, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. מתכונים דומים: סרטן ממולא שרימפס, סרטן ממולא שרימפס, ו חלפיניו וסרטנים ממולאים שרימפס.
הוראות
1
עבור מאכלי הים מלית: בערך לקצוץ את השרימפס לחתיכות שמנמנות. הגדר מחבת סאוט גדולה מעל חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך![מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות]()
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדיציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי2
מוסיפים את שמן הזית ושום. ברגע שהשום מתחיל לרחוש, מוסיפים את השרימפס.
מרכיבים שתצטרך![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק![שום גויה®]()
שום גויה®![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
סטייקים של ניו יורק
שום גויה®2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי3
לטגן עד רק ורוד, על 2 דקות, ולאחר מכן להוסיף את בשר סרטנים. מתבלים עם הכמון, הפפריקה וקצת מלח ופלפל. בעדינות לקפל את התערובת יחד, ולאחר מכן לכבות את החום ולהוסיף את מיץ הסיד. אפשר להתקרר. מחלקים את התערובת; תוכלו להשתמש במחצית אחת כדי למלא את tamales, וחצי לרוטב פירות ים.
מרכיבים שתצטרך![4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות]()
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות![אבוקדו האס מעוך קלות]()
אבוקדו האס מעוך קלות![בשר סרטנים]()
בשר סרטנים![נוזל-אונקיות מים טריים]()
נוזל-אונקיות מים טריים![קישואים, לא קלופים וקצוצים]()
קישואים, לא קלופים וקצוצים![בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק![בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ]()
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
אבוקדו האס מעוך קלות
בשר סרטנים
נוזל-אונקיות מים טרייםקישואים, לא קלופים וקצוצים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ1
מערבבים את מאסה, 1 1/4 כוסות מים, חמאה ומלח לתוך משחה עבה. כדי להכין את tamales, להגדיר קליפת תירס על משטח שטוח (כפול למעלה או רעפים 2 קליפות אם הם קטנים או יש דמעות).
מרכיבים שתצטרך![Tamales]()
Tamales![הודו מבושל מגורר (או עוף)]()
הודו מבושל מגורר (או עוף)![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®![תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר]()
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
Tamales
הודו מבושל מגורר (או עוף)
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק2
להוסיף 5 כפות של masa לערבב לתוך מרכז קליפות תירס. לדחוף את התערובת עד 1 אינץ ' מהצד של הקליפה.
מרכיבים שתצטרך![תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר]()
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר3
הוסף 2 כפות של מלית פירות ים למרכז. מקפלים קצה אחד של הקליפה למרכז, ולאחר מכן לקפל את הצד השני כדי לכסות את כל tamale. מקפלים את הקצוות על ידי 2 אינץ ' טאק תחת להחזיק במקום.
מרכיבים שתצטרך![מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות]()
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות![קישואים, לא קלופים וקצוצים]()
קישואים, לא קלופים וקצוצים![Tamales]()
Tamales
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותקישואים, לא קלופים וקצוציםTamales4
מניחים מסננת בסיר גדול של מים רותחים, אבל לא נותנים למסננת לגעת במים.
מרכיבים שתצטרך![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
אורז ארוך במיוחד של קנילה®ציוד שתשתמש בו![1/2 קילו טופו יציב, שבור]()
1/2 קילו טופו יציב, שבור![אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת]()
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
1/2 קילו טופו יציב, שבור
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת5
מניחים את tamales במסננת, לכסות קיטור tamales במשך 30 עד 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך![Tamales]()
Tamales
Tamalesציוד שתשתמש בו![1/2 קילו טופו יציב, שבור]()
1/2 קילו טופו יציב, שבור
1/2 קילו טופו יציב, שבור6
עבור רוטב פירות ים אדום: ראשית, rehydrate פלפל צ ' ילה.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס שום קצוץ]()
1 כוס שום קצוץ![קישואים, לא קלופים וקצוצים]()
קישואים, לא קלופים וקצוצים![בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1 כוס שום קצוץקישואים, לא קלופים וקצוציםבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק7
מניחים את צ ' ילה היבשה בכוס מים חמים ולתת לשבת במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![פלפל צ ' ילי מיובש]()
פלפל צ ' ילי מיובש![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פלפל צ ' ילי מיובשאורז ארוך במיוחד של קנילה®8
הגדר סיר בינוני מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו![5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות]()
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות9
מוסיפים רסס של שמן זית מטגנים את השומר, בצל ושום עד שקוף וריחני, 5 עד 7 דקות. Deglaze עם היין הלבן, ולאחר מכן להתבשל כדי להתאדות חלק מהיין, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך![שדי פסיון אם )]()
שדי פסיון אם )![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק![2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס]()
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס![שום גויה®]()
שום גויה®![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
שדי פסיון אם )סטייקים של ניו יורק
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוסשום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)10
מוסיפים את הכמון, פלפל צ 'ילה, את המים מן הפלפל צ' ילה ואת פחית עגבניות. מתבלים במלח ופלפל ומביאים לרתיחה. מבשלים עד הנוזל מפחית ואת הטעמים לבוא יחד, כ 20 דקות. להתמזג עד חלקה עם בלנדר מקל, ולאחר מכן לקפל במחצית הנותרת של מלית פירות ים. טעם ועונה שוב במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך![4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות]()
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות![1 כוס שום קצוץ]()
1 כוס שום קצוץ![מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות]()
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות![קישואים, לא קלופים וקצוצים]()
קישואים, לא קלופים וקצוצים![בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ]()
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות1 כוס שום קצוץמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביותקישואים, לא קלופים וקצוציםבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץאורז ארוך במיוחד של קנילה®ציוד שתשתמש בו![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותציוד
מרכיבים
2קרום: פירורי קרקר גרהם![חמאה מומסת]()
חמאה מומסת1![מיובשים ניו מקסיקו או קליפורניה צ'ילה פלפל]()
מיובשים ניו מקסיקו או קליפורניה צ'ילה פלפל16![קליפות tamale]()
קליפות tamale1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יין לבן יבש]()
יין לבן יבש1![נורה שומר, פרוס]()
נורה שומר, פרוס794פלפל האבנרו![עגבניות צלויות באש, כגון גלן מיור]()
עגבניות צלויות באש, כגון גלן מיור12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים![שום, פרוס]()
שום, פרוס2ציפורן![שום, טחון]()
שום, טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![כמון טחון]()
כמון טחון2קרום: פירורי קרקר גרהם![כמון טחון]()
כמון טחון1![מיץ ליים]()
מיץ ליים6קצת קישואים קצוצים![מלח כשר ופלפל שחור סדוק טרי]()
מלח כשר ופלפל שחור סדוק טרי1pints![הרים crabmeat גוש ג'מבו]()
הרים crabmeat גוש ג'מבו3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גויה סאזון]()
גויה סאזון1גבינת פרמזן מגוררת![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק6קצת קישואים קצוצים![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![בצל, חתוך לקוביות]()
בצל, חתוך לקוביות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![נוזל-אונקיות מים טריים]()
נוזל-אונקיות מים טריים1קרום: פירורי קרקר גרהם![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק454פלפל האבנרו![(21/25 ספירה) שרימפס, קלופים ו deveined]()
(21/25 ספירה) שרימפס, קלופים ו deveined
חמאה מומסת1
מיובשים ניו מקסיקו או קליפורניה צ'ילה פלפל16
קליפות tamale1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יין לבן יבש1
נורה שומר, פרוס794פלפל האבנרו
עגבניות צלויות באש, כגון גלן מיור12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שום, פרוס2ציפורןשום, טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
כמון טחון2קרום: פירורי קרקר גרהםכמון טחון1
מיץ ליים6קצת קישואים קצוצים
מלח כשר ופלפל שחור סדוק טרי1pints
הרים crabmeat גוש ג'מבו3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גויה סאזון1גבינת פרמזן מגוררת
סטייקים של ניו יורק6קצת קישואים קצוציםשמן זית כתית מעולה11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
בצל, חתוך לקוביות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
נוזל-אונקיות מים טריים1קרום: פירורי קרקר גרהם1/2 כוס יין מרסלה מתוק454פלפל האבנרו
(21/25 ספירה) שרימפס, קלופים ו deveinedיין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות Maysaran Arsheen פינו גרי. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 18 דולר לבקבוק.
