קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות5
מגזין

סרטן קוקוס מצופה בקליפה רכה עם מנגו צ'אטני

סרטן קוקוס מצופה בקליפה רכה עם מנגו צ'אטני
והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 350 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. אם יש לך בצל, אבקת צ'ילי, קוקוס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. נסו סרטן פגז רך מצופה פנקו עם רוטב פונזו ג'ינג'ר, כריכי סרטנים רכים, ו סרטן פגז רך מטוגן (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 9 מרכיבים במחבת בינונית על חום בינוני גבוה. מביאים לרתיחה; להפחית את החום ומבשלים 15 דקות או עד עבה. הנח צ ' אטני מנגו בצד.
מרכיבים שתצטרך
צ ' אטני מנגוצ ' אטני מנגו
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
3
מחממים 2 כפיות שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מניחים 4 סרטנים במחבת, הצדדים העליון למטה; לבשל 2 דקות לכל צד, בעדינות הקשה על הגוף והרגליים נגד מחבת.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מניחים סרטנים מרוסקים, למעלה הצדדים, על תבנית אפייה. חזור על הליך עם שאריות שמן וסרטנים.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
6
לשלב קוקוס, זרעי חרדל, מלח, ביצה לבן; לחלק באופן שווה בין פגזים העליון של סרטנים. לחץ על תערובת קוקוס על פגזים העליונים של סרטנים, משאיר שוליים 1/8 אינץ ' סביב קצה חיצוני של פגזים. סרטני ריסוס קלים עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
לתיבול בשרלתיבול בשר
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
7
מניחים גיליון אפייה 8 אינץ ' משם broiler; מטגן 5 דקות או עד תערובת קוקוס הוא השחמה פריך.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)