קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות34
מגזין

סשימי נפוליאון

סשימי נפוליאון
צריך ללא גלוטן, והמנה העיקרית pescatarian? סשימי נפוליאון יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה עד 107 גר' של חלבון, 42 גרם של שומן, וסך הכל 839 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם חמאה, נבטים, חומץ שרי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו מאווי בצל נפוליאון עם רוטב ג'ינג'ר כתום, טונה סשימי, ו סלט הסשימי של נובו (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, לטאטא יחד את החומץ, ווסאבי, ורוטב סויה עד מומס. בהדרגה להקציף בשמן זית. שמור.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ווסאביווסאבי
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
1
עם סכין חדה מאוד עם להב דק, מאוד דק לחתוך את הדג נגד התבואה.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2
כאשר חותכים את הליבוט, לחתוך את העור כפי שהיית סלמון מעושן. שמור.
מרכיבים שתצטרך
סלמון מעושןסלמון מעושן
הליבוטהליבוט
1
חותכים את עורות wonton לרוחב במחצית, מה שהופך 15 חתיכות.
2
במחבת, כוס חום של חמאה מבהירה על חום מתון. מטגנים את עורות וונטון עד זהב בכל צד, הוספת חמאה יותר לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות סוכר דמררה3 כפות סוכר דמררה
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
להסיר ולנקז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
1
מניחים עור וונטון על כל אחת מארבע צלחות.
2
שכבת הדג כדי להתאים את העור וונטון, להפריד את הדגים עם עלי וונטון וכלה בשכבה של שכבות דגים (4 שכבות לצלחת, יצירת אפקט נפוליאון).
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
3
הכנס עלה שיסו מתחת לפינה של כל נפוליאון.
מרכיבים שתצטרך
Shiso משאירShiso משאיר
4
לנקז ולייבש את הצנון ולפזר עם דייקון, נבטים, ועירית מעל.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
נבטיםנבטים
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
צנון דייקוןצנון דייקון
5
מפזרים את הרוטב ומגישים.
6
מאמר var
7
Type_27_data = {};
8
מאמר
9
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;