קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות11
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עַגְבָנִיָה

עַגְבָנִיָה
עגבנייה עשויה להיות בדיוק התוספת שאתה מחפש. , מתכון זה מכסה 7% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 73 קלוריות , 4 גרם חלבון ו -5 גרם שומן . והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. מההכנה ועד הצלחת, מתכון זה לוקח בערך 20 דקות . אם יש לכם עירית, מלח, פרמזן ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה נטולת גלוטן וראשונית . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 53% . הציון הזה מוצק. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם ערימות חצילים בגריל ועגבניות ירושה עם קוליס בזיליקום ועגבניות , מתכון צ'אטני עגבניות , וביסק עגבניות מיובשות אלואט ובזיליקום .

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
לוויניגרט: מערבבים בקערה בינונית את מיץ הלימון, בצלי השאלוט והשום. טורפים לאט את שמן הזית ליצירת אמולסיה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
אמולסיותאמולסיות
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים את עשבי התיבול הקצוצים. מערבבים פנימה את קוביות העגבניות ואת Sweet 100's ומערבבים היטב. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
4
להרכבה: על מגש עגול, מסדרים את הפרוסות של העגבניות במעגלים קונצנטריים, חופפים מעט את הפרוסות וצבעים מתחלפים אם משתמשים בעגבניות אדומות וגם צהובות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
עגבנייה צהובהעגבנייה צהובה
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
5
מזלפים את העגבניות מהוויניגרט על העגבניות הפרוסות, משאירים מעט מהוויניגרט בקערה. זורקים את הארוגולה בקערה עם הוויניגרט הנותר. מתבלים במלח ופלפל. מסדרים את הארוגולה באמצע המגש. מגלחים בעזרת קולפן ירקות פרוסות דקות של פרמזן מעל העגבניות והארוגולה. מעבירים פלפל שחור גרוס טרי.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מגישים בטמפרטורת החדר.

מרכיבים

120דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אונקיות (על ארוגולה תינוק טריאונקיות (על ארוגולה תינוק טרי1חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'עלי בזיליקום טריים קצוצים דקעלי בזיליקום טריים קצוצים דק12 כפיות אבקת שוםעירית טרייה קצוצה דקעירית טרייה קצוצה דק12 כפיות אבקת שוםעלי טרגון טריים קצוצים דקעלי טרגון טריים קצוצים דק1אוראו ממולאים כפוליםרוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מיץ לימון טרימיץ לימון טרי1081 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה12 כפיות אבקת שוםעלי אורגנו טריים קצוצים דקעלי אורגנו טריים קצוצים דק57דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פרמזןפרמזן12 כפיות אבקת שוםקצוצים דק עלי פטרוזיליה איטלקיים טרייםקצוצים דק עלי פטרוזיליה איטלקיים טריים1אוראו ממולאים כפוליםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום8שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שאלוט טחוןשאלוט טחון278דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות אדומות ו/או צהובות, חתוכות לקוביות 1/2 אינץ '(בערך 2 עד 3 עגבניות)עגבניות אדומות ו/או צהובות, חתוכות לקוביות 1/2 אינץ '(בערך 2 עד 3 עגבניות)142דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.מתוק 100 עגבניות, לחתוך½, 1 כוסמתוק 100 עגבניות, לחתוך½, 1 כוס10largesעגבניות אדומות ו/או צהובות, על 8 אונקיות כל, פרוסות דקעגבניות אדומות ו/או צהובות, על 8 אונקיות כל, פרוסות דק