קושירגיל
מוכן ב35 דק.
מנות2
ציון בריאות18
מגזין

עגבניות קלויות, מוצרלה ורוקט

עגבניות קלויות, מוצרלה ורוקט
אם יש לכם לחם, מעט ענפי קורנית, חומץ בלסמי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : סלט רוקט ומוצרלה Farfalle, דם כתום, מוצרלה וסלט רקטות, ו סלט רקטות אפרסק ומוצרלה עם קרוטונים בלסמיים תוצרת בית.

הוראות

1
תנור חום 200c / 180c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
להניח עגבניות, בצד לחתוך, במגש צלייה טפטוף עם 1 כף שמן זית, חומץ בלסמי וקורנית. עונה ומבשלים 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
3
בינתיים, לחם קלוי עד זהב. מחלקים בין 2 צלחות העליון עם עגבניות. פיזור על מוצרלה, עלי בזיליקום רקטות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
תפוח אדמה נא מגוררתפוח אדמה נא מגורר
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
4
טפטוף עם שמן זית ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)