מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות54
בלי גלוטןבריאות
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםחורף
רליש חמוציות טרי
כריכי דובי
עוגיות ארוחת בוקר עם בייקון וקוואקר וזיגוג מייפל
מאפינס עוגת פאונד אוכמניות-קוקוס אישיים
האורז הספרדי של מריה
צ'ילי דלעת
מרק תפוחי אדמה אספרגוס
סלט ג'לטין פירותי
האורז הספרדי של מריה
כרובית עם פירורים בחמאה
מתכונים קשורים
מרק תפוחי אדמה אספרגוס
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
מרק ירקות קרם מנצח
תבשיל שעועית, קייל וביצה
מגזין

עגל מבושל איטי עם ירקות חורף

עגל מבושל איטי עם ירקות חורף
זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חורף. הכנת המנה לוקחת כ 4 שעות ו -30 דקות. עם כפית ציון של 74% המנה הזאת די טובה. נסו דרום מזרח אסיה איטי מבושל ירקות חורף, Grillades עגל מבושל איטי, ו Peposo-תבשיל עגל מבושל איטי ומפולפל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים שוקים, יין, ו 1 כוס מים בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה. מרתיחים 5 דקות או עד נוזל מופחת על ידי שליש.
מרכיבים שתצטרך
2
ממיסים חמאה במחבת גדולה על חום בינוני עד שהחמאה מוקצפת.
מרכיבים שתצטרך
3
העברת שנקים למחבת, הזמנת תערובת יין, ולהפחית את החום נמוך. לבשל שנקס 10 דקות, פונה פעם אחת, עד הבשר הוא השחמה.
מרכיבים שתצטרך
4
הסר שנקים ממחבת, ומניח בבישול איטי; מפזרים שנקים באופן שווה עם 1 כפית מלח. מחבת Deglaze על ידי הוספת תערובת יין שמורה ערבוב כדי לשחרר חלקיקים מחבת.
מרכיבים שתצטרך
5
יוצקים תערובת יין על בשר; מוסיפים בצל פנינה ואת המרכיבים הבאים 8. העונה עם פלפל הנותרים 1 כפית מלח. מבשלים על גבוה במשך 4 עד 5 שעות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
6
הערה: כדי blanch הוא לצלול בקצרה לתוך מים רותחים, ואז לתוך מים קרים כדי לעצור את תהליך הבישול.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ארוחת בוקר עם בייקון וקוואקר וזיגוג מייפל
מאפינס עוגת פאונד אוכמניות-קוקוס אישיים
האורז הספרדי של מריה
צ'ילי דלעת
מרק תפוחי אדמה אספרגוס
סלט ג'לטין פירותי
האורז הספרדי של מריה
כרובית עם פירורים בחמאה
פאי דלעת IV
פאי דלעת IV