עדשים עם צ'וריסו
עדשים עם צ'וריסו נטול גלוטן, מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 5 מנות. עם 557 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 47g של שומן כל אחד. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. אם יש לכם בצל, כוסברה, שמנת וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד כמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. נסו צ'וריסו חריף עם עדשים וסלק, Cheat ' s Lils & Yestray Brown Rice Biryani (ft. Sunrice אורז ועדשים) + בגידה, ו המרכיב הסודי (צ'וריסו): צ' וריסו מאודה מולים וצדפות עם שעועית לבנה (מתכונים דומים).
הוראות
שוטפים עדשים; מניחים בסיר גדול.
יוצקים מספיק מים לתוך הסיר כדי לכסות את העדשים על ידי 2 אינץ'; להוסיף את קוביית מרק עוף לסיר. מביאים לרתיחה; מבשלים עד העדשים הם רק במכרז, על 20 דקות.
בזמן שעדשים מתבשלים, מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה. לבשל צ ' וריסו עד חום, 10 עד 15 דקות.
הסר מהמחבת. באותו מחבת, בייקון מטגנים קלות עד מבושל אבל עדיין רך, על 5 דקות.
להסיר בייקון, להשאיר טיפות במחבת. קוצצים בייקון.
מבשלים את העגבניות, tomatillo, בצל, ושום בשומן בייקון עד רך, על 5 דקות. מערבבים במים וכוסברה; מעבירים תערובת לבלנדר. החזק את המכסה של הבלנדר עם מגבת מטבח מקופלת, בזהירות להתחיל את הבלנדר, באמצעות כמה פולסים מהירים כדי לקבל את התערובת נעה לפני להשאיר אותו על פירה עד חלקה.
מערבבים את הירקות מחית, צ ' וריסו מבושל, בייקון מבושל, וכמון לתוך העדשים ומי בישול. מערבבים מעל חום בינוני עד חם, על 5 דקות.
מגישים בקערות; העליון כל קערה עם כפית של גבינת cotija ו מנה של שמנת חמוצה.