קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות44
מגזין

עדשים קארי וגזר על קוסקוס

עדשים קארי וגזר על קוסקוס
עדשים קארי וגזר על קוסקוס הוא טבעוני ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 290 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך סוכר, קוסקוס, שן שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו Du Puy Lentils עם גזר, עדשים עם גזר, ו עדשים בקארי (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא מרק ירקות לרתיחה בסיר. מערבבים עדשים; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 30 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים
עדשיםעדשים
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
מסננים עדשים, שומר נוזלים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
3
מניחים פקאן במחבת nonstick גדולה; לבשל על חום בינוני, ערבוב כל הזמן, 3 דקות או עד קלוי.
מרכיבים שתצטרך
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
ציוד שתשתמש בו
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוסנקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס
4
הסר פקאן מחבת.
מרכיבים שתצטרך
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
ציוד שתשתמש בו
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוסנקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס
5
מביאים 3/4 כוס מים לרתיחה בסיר; בהדרגה מערבבים בקוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
6
הסר מהחום; לכסות ולתת לעמוד 5 דקות. קצפת עם מזלג. כסה וחמם.
7
מחממים מחבת לא דביקה גדולה מעל חום בינוני; מוסיפים שמן.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוסנקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס
8
מוסיפים גזר ובצל; מטגנים 8 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
9
להוסיף שום, ו saut 1 דקה. מערבבים בסוכר, אבקת קארי, מלח, ונוזל עדשים; לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
עדשיםעדשים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
10
עדשים כף מעל קוסקוס, העליון עם תערובת גזר.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
עדשיםעדשים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
11
מפזרים פקאנים; לשרת מיד.
מרכיבים שתצטרך
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל