עדשים, קורגט & טימין המבורגרים
עדשים, קורגט & טימין המבורגרים עשוי להיות רק אמריקאי מתכון שאתה מחפש. מתאים ל-7 מנות. מנה אחת מכילה 168 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. אם יש לך פלפל, עדשים ירוקות, קורג'ט, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו Courgette caponata עם טימין & עוף שום, קנקן עדשים w / פטה & טימין כופתאות, ו טימין & פרמזן טורקיה המבורגרים (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים שמן בווק או במחבת גדולה ומוסיפים את בצל האביב. תוסיף שמן לכמה שניות.
מוסיף את הפלפל ומבשל במשך כמה שניות יותר מאשר להוסיף את הקורג ' ט. מבשלים עד הקורגט מתחיל להתרכך.
מוסיפים את הבשר הצמחוני ואת פירורי הלחם ומערבבים היטב. בשר טחון ופירורי לחם יספגו את הלחות מהקורט, אשר ימנע מהמרכיבים שלך להיות רטובים מדי.
עכשיו מוסיפים את העדשים, רוטב צ ' ילי ורוטב סויה ומערבבים היטב. לבשל במשך כמה דקות, כך בשר טחון veggie יש הזדמנות לבשל דרך.
מוסיפים את הטחינה ומתבלים היטב. אתה תיפול התערובת מתחילה לבוא יחד.
שים את התערובת בקערה גדולה ולהשאיר להתקרר. ברגע שזה מגניב מספיק כדי להתמודד, צורה לתוך 7 כדורים, עם ידיים מקומטות, ואז בעדינות לסחוט לתוך קציצות.
צנן את ההמבורגרים עד שתהיה מוכן לבשל אותם. הם יחזיקו צורה טובה יותר אם הם מקוררים לזמן מה.
אופים, מחבת או מטגנים את ההמבורגרים. טיגנתי את שלי קצת שמן לפתית לכמה דקות בכל צד עד שהשחתי.
מגישים על לחמניות המבורגר קלוי עם הבחירה של תוספות. בעדינות עם החרדל!1