עוגות חמאה עם ציפוי קרמל מלוח

Name: עוגות חמאה עם ציפוי קרמל מלוח
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 24
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 3 חתיכות טופי הית' בר 1 1/3 כוס מולסה; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר סוכר חום ארוז; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 2 שיני שום, קצוצות; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חמאה או מרגרינה, מרוכך; 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר שבבי חמאה, קצוץ גס; 3 קרום פאי פירורים (קיבלר); 552 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קמח לכל מטרה; 1 חתיכות טופי הית' בר מלח כשר (גס); 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'; 158 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'; 828 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר רול-אפ פירות צהוב; 1 חתיכות טופי הית' בר לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר מיץ לימון, אופציונלי; 1 אוראו ממולאים כפולים סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי

עוגות חמאה עם ציפוי קרמל מלוח עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 316 קלוריות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 24 מנות. אם יש לך ביצים, וניל, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 20 דקות. נסו עוגות מיונז שוקולד עם ציפוי קרמל-חמאה, ציפוי חמאה-קרמל קרם חמאה, ו עוגת חמאה קרמל מלוח עם ציפוי חמאה חום (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל-350F.

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מניחים כוס אפייה נייר בכל אחד 24 כוסות מאפין בגודל רגיל, תחתית שומן וצדדים של כוסות מאפין עם קיצור וקמח קל, או לרסס עם תרסיס אפייה עם קמח. בקערה בינונית, מערבבים קמח, אבקת אפייה ומלח; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

1 1/3 כוס מולסה

1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך

כוסות תמרים קצוצים (בערך

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

בקערה גדולה, לנצח חמאה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית 30 שניות. בהדרגה להוסיף סוכר מגורען, כ 1/4 כוס בכל פעם, להכות גם לאחר כל תוספת וקערת גירוד מדי פעם. מקציפים 2 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס נשיקות הרשי

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים ביצים, אחד בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. מקציפים בוניל. במהירות נמוכה, לסירוגין להוסיף תערובת קמח, על 1/3 של תערובת בכל פעם, וחלב, על 1/2 בכל פעם, להכות רק עד מעורבב. מערבבים שבבי חמאה. מחלקים הבלילה באופן שווה בין כוסות מאפין, מילוי כל אחד עם כ 3 כפות הבלילה או עד 2/3 עד 3/4 מלא.

מרכיבים שתצטרך

שבבי ריבת חלב