מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות4
ציון בריאות21
LOW FODMAPבלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
מטבחיםהודיאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo LactoFreindly Fodmap
סוגי מאכליםתוספות
קל סלאו אפל קול
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
בננות מזוגגות בכוסות אגוזי פילו
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
כופתאות תפוחים
סלט וולדורף עם שמנת להקצפה
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
דובוני ג'ינג'ר
מתכונים קשורים
מטבל גבינת צ'וריסו
קפה ביצים
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
מגזין

עוגות טופו קארי ירוק

עוגות טופו קארי ירוק
עוגות טופו קארי ירוקות יכול להיות רק הודי מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, ומתכון טבעוני יש 140 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו רוטב סויה לייט, מרק ירקות, זרעי פשתן הקרקע, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 25 דקות. נסו טופו קארי ירוק, קארי ירוק תאילנדי עם טופו (או לא), ו טופו ומרק קארי ירוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מרק ירקות ומוסיפים שם וזרעי צ ' יה. (אם באמצעות פשתן הקרקע, להוסיף אותו לטופו מאוחר יותר.)
מרכיבים שתצטרך
משקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלבמשקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלב
זרעי צ ' יהזרעי צ ' יה
זרעי פשתןזרעי פשתן
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
2
תן לעמוד לפחות 1/2 שעה כדי לאפשר אצות צ ' יה להתרכך.
מרכיבים שתצטרך
אצותאצות
3
מניחים את טופו, שמרים תזונתיים, רוטב סויה, להדביק קארי, פתיתי קינואה לתוך מעבד מזון ולעבד עד היטב מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
שמרים תזונתייםשמרים תזונתיים
פתיתי קינואהפתיתי קינואה
משחת קארימשחת קארי
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
4
מוסיפים את תערובת המרק ודופק במהירות כמה פעמים כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
5
לגרד לתוך קערה ולהוסיף פלפל אדום ופטרוזיליה או כוסברה. מכסים ומקררים לפחות 1/2 שעה.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
תערובת ניתן להכין יום מראש במידת הצורך. מחממים תנור ל 204° שים את הלחם על צלחת, אם אתה משתמש באחד. באמצעות כף מדידה, סקופ 2 כפות על הלחם, מפזרים קצת לחם על גבי, ולעצב בעדינות לתוך עוגה רחבה 2 אינץ ' עם האצבעות. השתמש במרית כדי להרים את העוגה מהצלחת על גבי תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה או מחצלת אפיית סיליקון. חזור על שנותר תערובת טופו. (אם אתה לא משתמש בפירורי לחם, מניחים 2 כפות של טופו ישירות על גיליון האפייה מוכן שלך ולהשתמש באצבעות או כף לעצב אותו בעדינות לתוך עוגה. חזור על הנותרים טופו.)
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
1 כפית פלפל שחור גס,1 כפית פלפל שחור גס,
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
אופים ב 204° במשך 20-30 דקות. עוגות Unbreaded לקחת פחות זמן מאשר עוגות עם פירורי לחם.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
הסר מהתנור ומגיש חם עם רוטב טבילה, להלן, רוטב טרטר, או קטשופ ממוסמר עם חזרת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
רוטב טרטררוטב טרטר
חזרתחזרת
דגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ

הודי ניתן לזווג עם Gruener Veltliner, Riesling, ו נוצץ רוזה. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner
Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner
צהוב בהיר עם גוונים ירוקים. פלפל על האף, רמזים של תבלינים האופייניים Grüner Veltliner, עשבי תיבול ארומטיים ופירות צהובים. צפוף ומורכב על החיך, פוטנציאל הזדקנות מבטיח.
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
רוטב דל שומן
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
מיני בורגרים יווניים
כריכי ירקות צלויים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
גבינה בול גובלין
תבשיל עוף בקארי וגריסים