קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגות לבה מותכת Idahoan

עוגות לבה מותכת Idahoan
עוגות לבה מותכת Idahoan דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, מתכון ידידותי fodmap יש 405 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 25 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור יום ולנטין. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-8 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך שוקולד מריר, סוכר, אבקת אספרסו מיידית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . עם כפית ציון של 30% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: עוגות לבה מותכת, עוגות לבה מותכת, ו עוגות לבה מותכת.

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
בנדיבות לרסס שש 6 אוז ראמקינס עם תרסיס בישול לא מקל ומניחים על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
3
בדוד כפול, ממיסים את השוקולד והחמאה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
דוד כפולדוד כפול
4
אלטרנטיבי: השתמש בגודל בינוני קערת חלד שיושב על גבי סיר קטן (עם מים בסיר) אם אין לך דוד כפול. אל תתנו כל מים להיכנס שוקולד נמס.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
דוד כפולדוד כפול
מחבת רוטבמחבת רוטב
קערהקערה
5
הסר מחום וקריר.
6
בקערת ערבוב גדולה להכות ביצים עם מיקסר יד במשך כמה דקות קצף ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבובקערת ערבוב
מערבל ידמערבל יד
7
מוסיפים סוכר, פירה יבש, אבקת קקאו, תמצית וניל, אבקת אספרסו ומלח. מקציפים כמה דקות כדי לערבב.
מרכיבים שתצטרך
אספרסו מיידיאספרסו מיידי
תמצית ונילתמצית וניל
אבקת קקאואבקת קקאו
תפוח אדמהתפוח אדמה
סוכרסוכר
מלחמלח
8
מוסיפים את תערובת השוקולד המומסת ומכים במשך חמש דקות. מתכון זה עובד הכי טוב אם הרבה אוויר משולב בתערובת כדי להפוך את העוגות אור ואוורירי.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
9
יוצקים לתוך ramekins. לא לאפות או מעל לאפות את העוגות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
10
אופים במשך 15 עד 17 דקות. שים עין עליהם; אתה רוצה שהם יהיו מותכים (קצת רך באמצע), אבל לא יותר מדי.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
תן להם לנוח כמה דקות לפני ההגשה. המרכז עלול לשקוע קצת ... אל תדאג.
12
הפעל סכין דק סביב הקצה הפנימי כדי לעזור לשחרר את העוגות.
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
13
למעלה עם אבקת סוכר וקצפת.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
קרםקרם