אם יש לך חלב, תערובת לחם תירס חמאה, בצל ירוק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 36 דקות. נסו עוגות לחם תירס, עוגות לחם תירס דבש, ו עוגות סרטנים Cornbread (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מערבבים יחד תערובת לחם תירס 2/3 כוס חלב.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לחם תירס
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
3
יוצקים הבלילה לתוך מחבת מרובעת משומנת קלות 8 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
אופים ב 425 במשך 15 דקות או עד חום זהוב. מגניב על מתלה חוט 5 דקות או רק עד חם.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
מערבבים יחד מיונז הבא 5 מרכיבים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
6
קרמבל לחם תירס שווה 2 כוסות. שמור נשאר לחם תירס לשימוש נוסף. מקפלים פירורי לחם תירס וחתיכות טונה לתערובת מיונז עד מעורבב היטב. צורה תערובת טונה לתוך 8 (3 - עד 3 1/2 אינץ') קציצות.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
קלמנטינות, כל אחת
7
להמיס 3 כף. חמאה עם שמן צמחי במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מוסיפים קציצות טונה, ומבשלים, בקבוצות, 2 עד 3 דקות בכל צד או עד חום זהוב; מסננים על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
קלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
9
מגישים עוגות עם לימון Aoli.
מרכיבים שתצטרך
קליפות מלימון
10
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו מרתה לבן חמאה Cornbread
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Forge Cellars מסווג ריזלינג עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.