עוגות סבאיון אשכוליות
עוגת סבאיון עם אשכוליות היא צמחוני קינוח. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 162 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו מים, ביצים, מיץ אשכוליות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו3 היה אומר שזה פגע במקום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. נסו אשכולית Sabayon Gratin, לימון Sabayon עם אשכולית, ו לימונצ'לו ומאייר לימון סבאיון עם עוגות מקדאמיה פריכות וקליפת לימון מסוכרת (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את מתלה התנור במרכז המיקום ולחמם מראש עד 350 מעלות. חמאה פנים של שישה 6-אונקיה ramekins ולמקם בתבנית אפייה או צלייה pan.In קערה גדולה, לטאטא חלמונים ביצה וסוכר יחד עד אור; לטאטא בקמח. ואחריו מיץ אשכוליות, ואז חלב וגלידה. בקערה נפרדת להשתמש במערבל חשמלי להכות חלבונים ביצה ומלח עד פסגות רכות טופס.
הוסף לבלילה אשכולית וקפל בעדינות עם מקצף..מחלקים את הבלילה בין ramekins מוכן; מניחים צלחת אפייה בתנור וממלאים במים רותחים כדי להגיע חצי עד הצדדים של ramekins.
אופים עד נפוח משחימים קלות( אבל את האשכולית sabayon עדיין גלוי בתחתית), 20 עד 25 דקות.
מגישים חם, מאובק עם סוכר ' ממתקים.