קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מגזין

עוגות סרטנים

עוגות סרטנים
עוגות סרטנים עשויות להיות מתכון טוב להרחבת תיבת מתכוני ההזדקנות שלך. מתכון pescatarian זה מגיש 4 . חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -29 גרם חלבון , 8 גרם שומן , ובסך הכל 285 קלוריות . 7 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. המתכון הזה מ- Foodnetwork דורש פלפל, חמוצים, בצל ירוק ומלח. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-20 דקות . בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 74% . מתכונים דומים: עוגות סרטנים צלויות , עוגות סרטנים קלאסיות של ניו אינגלנד ועוגות סרטנים בנדיקט .

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל-400 מעלות צלזיוס. מצפים תבנית עם תרסיס בישול נון-סטיק.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
בקערה בינונית מערבבים יחד את הביצה, החרדל, רוטב ווסטרשייר, מיץ הלימון, תיבול אולד ביי והרוטב החריף. מערבבים פנימה את הפלפל והבצל. מקפלים פנימה בעדינות את הסרטן, 1/4 כוס מפירורי הלחם ומלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
תיבול המפרץ הישןתיבול המפרץ הישן
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
סרטןסרטן
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
שים את שאריות הלחם בצלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
5
מחלקים את תערובת הסרטנים ל-8 תלוליות. יוצרים תלולית 1 לעיגול ומצפים בפירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-Oחבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O
סרטןסרטן
6
מעבירים לתבנית האפייה המוכנה ומשטחים את עוגת הסרטנים ליצירת קציצה בגובה של כ-1 סנטימטר. חזור על הפעולה כדי ליצור את עוגות הסרטנים הנותרות.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
אופים עד להזהבה בתחתית, כ-10 דקות. הופכים בעדינות את עוגות הסרטנים ומבשלים עד שהצד השני מזהיב, 5 עד 10 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
כף יוגורט לתוך קערה קטנה מרופדת בנייר סופג.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
9
מכניסים למקרר ל-1/2 שעה עד שמשתחררים חלק מהנוזלים מהיוגורט. גורפים יוגורט סמיך לקערה קטנה, מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון