קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מגזין

עוגות סרטנים

עוגות סרטנים
עוגות סרטנים עשויות להיות מתכון טוב להרחבת תיבת מתכוני ההזדקנות שלך. מתכון pescatarian זה מגיש 4 . חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -29 גרם חלבון , 8 גרם שומן , ובסך הכל 285 קלוריות . 7 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. המתכון הזה מ- Foodnetwork דורש פלפל, חמוצים, בצל ירוק ומלח. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-20 דקות . בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 74% . מתכונים דומים: עוגות סרטנים צלויות , עוגות סרטנים קלאסיות של ניו אינגלנד ועוגות סרטנים בנדיקט .

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל-400 מעלות צלזיוס. מצפים תבנית עם תרסיס בישול נון-סטיק.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
3
בקערה בינונית מערבבים יחד את הביצה, החרדל, רוטב ווסטרשייר, מיץ הלימון, תיבול אולד ביי והרוטב החריף. מערבבים פנימה את הפלפל והבצל. מקפלים פנימה בעדינות את הסרטן, 1/4 כוס מפירורי הלחם ומלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
תיבול המפרץ הישןתיבול המפרץ הישן
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
סרטןסרטן
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
שים את שאריות הלחם בצלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
5
מחלקים את תערובת הסרטנים ל-8 תלוליות. יוצרים תלולית 1 לעיגול ומצפים בפירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-Oחבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O
סרטןסרטן
6
מעבירים לתבנית האפייה המוכנה ומשטחים את עוגת הסרטנים ליצירת קציצה בגובה של כ-1 סנטימטר. חזור על הפעולה כדי ליצור את עוגות הסרטנים הנותרות.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
7
אופים עד להזהבה בתחתית, כ-10 דקות. הופכים בעדינות את עוגות הסרטנים ומבשלים עד שהצד השני מזהיב, 5 עד 10 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
8
כף יוגורט לתוך קערה קטנה מרופדת בנייר סופג.
מרכיבים שתצטרך
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
מכניסים למקרר ל-1/2 שעה עד שמשתחררים חלק מהנוזלים מהיוגורט. גורפים יוגורט סמיך לקערה קטנה, מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מרכיבים

4שרימפס וורידיםפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי12 כפיות אבקת שוםצלפים קצוציםצלפים קצוצים1חתיכות טופי הית' ברתיבול סרטן רתיחה (מומלץ: מפרץ הישן)תיבול סרטן רתיחה (מומלץ: מפרץ הישן)2חתיכות טופי הית' ברחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון811 לב מפאלדי טרי אם אפשרפירורי לחם יבשיםפירורי לחם יבשים1ביצה, מוכה קלותביצה, מוכה קלות1דאש2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים12 כפיות אבקת שוםמיץ לימון טרימיץ לימון טרי454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.lump crab, picked over for cartilagelump crab, picked over for cartilage23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו361 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמוצים קצוצים דק חמוץחמוצים קצוצים דק חמוץ63 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'יוגורט רגיל ללא שומןיוגורט רגיל ללא שומן63 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'יוגורט רגיל ללא שומןיוגורט רגיל ללא שומן75דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פלפל אדום קצוץ דקפלפל אדום קצוץ דק0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום1בצל ירוק, קצוץ דקבצל ירוק, קצוץ דק1בצל ירוק כולל, קצוץ דקבצל ירוק כולל, קצוץ דק1אוראו ממולאים כפוליםרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר