עוגות סרטנים עשויות להיות מתכון טוב להרחבת תיבת מתכוני ההזדקנות שלך. מתכון pescatarian זה מגיש 4 . חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -29 גרם חלבון , 8 גרם שומן , ובסך הכל 285 קלוריות . 7 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. המתכון הזה מ- Foodnetwork דורש פלפל, חמוצים, בצל ירוק ומלח. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-20 דקות . בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 74% . מתכונים דומים: עוגות סרטנים צלויות , עוגות סרטנים קלאסיות של ניו אינגלנד ועוגות סרטנים בנדיקט .
הוראות
1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל-400 מעלות צלזיוס. מצפים תבנית עם תרסיס בישול נון-סטיק.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
בקערה בינונית מערבבים יחד את הביצה, החרדל, רוטב ווסטרשייר, מיץ הלימון, תיבול אולד ביי והרוטב החריף. מערבבים פנימה את הפלפל והבצל. מקפלים פנימה בעדינות את הסרטן, 1/4 כוס מפירורי הלחם ומלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושה
תיבול המפרץ הישן
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
סרטן
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
שים את שאריות הלחם בצלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
5
מחלקים את תערובת הסרטנים ל-8 תלוליות. יוצרים תלולית 1 לעיגול ומצפים בפירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O
סרטן
6
מעבירים לתבנית האפייה המוכנה ומשטחים את עוגת הסרטנים ליצירת קציצה בגובה של כ-1 סנטימטר. חזור על הפעולה כדי ליצור את עוגות הסרטנים הנותרות.
מרכיבים שתצטרך
סרטן
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
אופים עד להזהבה בתחתית, כ-10 דקות. הופכים בעדינות את עוגות הסרטנים ומבשלים עד שהצד השני מזהיב, 5 עד 10 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
סרטן
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
כף יוגורט לתוך קערה קטנה מרופדת בנייר סופג.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס יוגורט תות
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
9
מכניסים למקרר ל-1/2 שעה עד שמשתחררים חלק מהנוזלים מהיוגורט. גורפים יוגורט סמיך לקערה קטנה, מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים לאיחוד.