אם יש לך על 35 דקות לבלות במטבח, עוגות פטל אפרסק יכול להיות מדהים לקטו אובו צמחוני מתכון לנסות. המתכון הזה מכסה 18% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכין 6 מנות עם 670 קלוריות, 10 גרם חלבון, ו 47 גרם שומן כל אחד. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לכם מלח כשר, גרידת תפוז, ביצה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. רק כמה אנשים באמת אהבו את הקינוח הזה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון ספוני של 41%, שהוא מוצק. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם הם עוגות אפרסק פטל, עוגות פטל אפרסק, ו עוגות אפרסק ופטל מקורמלות.
הוראות
1
מחממים את התנור ל 400 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מנפים את הקמח, 1 כף הסוכר, אבקת האפייה והמלח לקערת מערבל חשמלי המצויד במצורף ההנעה. מערבבים פנימה את החמאה במהירות הנמוכה ביותר ומערבבים עד שהחמאה בגודל אפונה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
שלב את הביצים והשמנת הכבדה והוסף במהירות לקמח והחמאה
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
4
תערובת.
5
מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. הבצק יהיה דביק.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
6
זורקים את הבצק על משטח מקומח היטב. מקמחים את הידיים ומלטפים את הבצק לעובי 3/4 אינץ'. אתה אמור לראות גושי חמאה בבצק.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
7
חותכים 6 או 7 ביסקוויטים בעזרת חותכן מחורץ בגודל 2 3/4 אינץ ' ומניחים על תבנית מרופדת בקלף.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
8
מברישים את החלקים בשטיפת הביצים.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
9
מפזרים סוכר ואופים 20 עד 25 דקות, עד שהחוץ החיצוני פריך והחלק הפנימי אפוי לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
מניחים להתקרר על רשת.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייה
11
להרכבה מקציפים את השמנת והסוכר בקערת מערבל חשמלי המצויד במצורף מטרפה עד שנוצרות פסגות רכות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
12
מוסיפים את הווניל וממשיכים להקציף עד שהפסגות נוקשות.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
13
מחלקים כל עוגה לשניים לרוחב ומניחים את החצי התחתון על צלחת. כף קצפת מעל, ואז הניח את האפרסקים הפרוסים והפטל על הקצפת.
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
עם 50 קלוריות
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
14
מקשטים עם גרידת התפוז, ואז מניחים מעל את החצי השני של העוגה ומגישים.
קרם שרי, פורט ומוסקטו ד ' אסטי הם בחירה מצוינת לעוגה. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי, וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא נ. ב. ג ' ונסון ן קרם שרי. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -19 דולר.
ג ' ונסון ן קרם שרי
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ונגיעה של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. נקי שנמשך גימור. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה מועדף לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ב""בסגנון איטלקי"". "