קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות12
ציון בריאות10
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
איך להכין אוכל לחג המולד מראש
20 הרעיונות המובילים לאוכל בינואר
10 הרעיונות הטובים ביותר לארוחת ערב להערב
10 ארוחות הערב הפופולריות ביותר בכל הזמנים!
20 הרעיונות הטובים ביותר לארוחת צהריים להתאוששות מהקור
21 מתכונים מלחיצים כדי להגביר את מצב הרוח שלך הלילה
18 ארוחות שכדאי להכין כשלא בא לך לבשל
17 רעיונות ללא התעסקות כאשר אתה לא יודע מה להכין לארוחת ערב
15 רעיונות פשוטים לארוחת ערב לאכילה בריאה בחיים האמיתיים
15 ירקות חורף שטובים לך ברצינות
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
עוגות צ'ילי בטטה עם רוטב סיד כוסברה
המתכון עוגות צ'ילי בטטה עם רוטב סיד כוסברה מוכן תוך כ 35 דקות, והוא בהחלט גדול צמחוני ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 127 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. לכו לחנות ותרימו פלפל טחון, אבקת צ'יפוטלה, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. נסו עוגות סרטנים תוצרת בית עם רוטב צ'ילי ליים מתוק, חסילון צ'ילי ליים עם רוטב יוגורט כוסברה, ו סלט בטטה לימון כוסברה (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה גדולה, לשלב את תפוחי אדמה מתוקים, חלפיניו, קמח, אבקת אפייה, מלח, אבקת צ ' ילי, כמון, ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך![בטטה]()
בטטה![אבקת אפייה]()
אבקת אפייה![פלפל שחור]()
פלפל שחור![אבקת צ ' ילי]()
אבקת צ ' ילי![פלפל חלפיניו]()
פלפל חלפיניו![כמון]()
כמון![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה![מלח]()
מלח
בטטה
אבקת אפייה
פלפל שחור
אבקת צ ' ילי
פלפל חלפיניו
כמון
קמח לכל מטרה
מלחציוד שתשתמש בו![קערה]()
קערה
קערה
חלב
ביצה4
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני ומוסיפים מספיק שמן צמחי כדי לכסות את תחתית המחבת. זרוק את תערובת בטטה, על ידי כפית מעוגלתחופן, לתוך השמן החם. לחץ קלות כדי לשטח את התערובת לגודל של חצי דולר. מבשלים עד שהעוגות חומות זהובות, כ -1 עד 2 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך![שמן בישול]()
שמן בישול![בטטה]()
בטטה
שמן בישולבטטהציוד שתשתמש בו![מחבת]()
מחבת
מחבת
עלי וגבעולי כוסברה
רוטב שמנת
ליים
מיץ ליים
שמנת חמוצה
גרידת ליים
מרכיבים
1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות]()
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![אבקת צ'יפוטלה]()
אבקת צ'יפוטלה1כף. חומץ ביין אדום![ביצה, מוכה קלות]()
ביצה, מוכה קלות1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עלי כוסברה טחונים]()
עלי כוסברה טחונים1השאר![כוסברה טרייה קצוצה, לקישוט]()
כוסברה טרייה קצוצה, לקישוט1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![כמון טחון]()
כמון טחון0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא]()
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא1![פלפל חלפיניו, זרע וחתוך לקוביות]()
פלפל חלפיניו, זרע וחתוך לקוביות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1![ליים, מקונן ומיץ]()
ליים, מקונן ומיץ12קצת קישואים קצוצים![שמן זית לטיגון]()
שמן זית לטיגון1צביטה![קמצוץ מלח]()
קמצוץ מלח227פלפל האבנרו![3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות]()
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בטטות מקולפות ומגורדות]()
בטטות מקולפות ומגורדות591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 כוס חלב מלא או שמנת]()
1 כוס חלב מלא או שמנת
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
אבקת צ'יפוטלה1כף. חומץ ביין אדום
ביצה, מוכה קלות1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח לכל מטרה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עלי כוסברה טחונים1השארכוסברה טרייה קצוצה, לקישוט1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
כמון טחון0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא1
פלפל חלפיניו, זרע וחתוך לקוביות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1
ליים, מקונן ומיץ12קצת קישואים קצוצים
שמן זית לטיגון1צביטהקמצוץ מלח227פלפל האבנרו
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בטטות מקולפות ומגורדות591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 כוס חלב מלא או שמנתיין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז
קאווה, גרנאש ושיראז הם הבחירה הכי טובה שלי לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. ויינרט קאבס דה ויינרט עם 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 27 דולר לבקבוק.
