עוגת פלומה קינואה היא ללא גלוטן, ללא חלב וצמחוני קינוח. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 521 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 31 גרם שומן. אם יש לכם תמצית vanillan, סוכר superfine, קינואהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. מתכונים דומים: עוגות פיות פלאם סוכר קסומות, שזיף אישי מהיר ועוגות אוכמניות, ו שזיף-רוזמרין פריך עם ציפוי שיבולת שועל-קינואה.
הוראות
1
מחממים התנור ל 350 ° F. באמצעות כף עץ או מיקסר חשמלי, למזג את הביצים ושמנים כדי ליצור תחליב חלק (כמו מיונז), ולאחר מכן להוסיף את חלב סויה, וניל, וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
אמולסיות
סוימילק
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
ליקוריץ צהוב וירוק
(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מוסיפים את המרכיבים היבשים הנותרים וממשיכים לערבב עד שיש לך בלילת frangipane חלקה ועבה (אם זה צפוף ויבש, להוסיף קצת יותר חלב כדי לשחרר את התערובת).
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
3
גריז 6 קינוח או תבניות פודינג (על 4 אינץ ' קוטר) באמצעות שמן זרעי ענבים קטן. מכסים את הקרביים של התבניות עם קינואה, ואז להטות אותם הפוך כדי להסיר כל עודף.
מרכיבים שתצטרך
עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
4
להעביר את frangipane שקית מאפה (צנרת) מצויד קצה רגיל (זרבובית) ולמלא את התבניות, חלוקת התערובת באופן שווה ביניהם.
5
מניחים 3 חצאי שזיף על גבי frangipane, ולאחר מכן מניחים את התבניות על תבנית אפייה ואופים בתנור במשך 20-25 דקות או עד שזיפים נראים מצומקים מעט ואת frangipane הוא זהב ומרגיש מוצק למגע.