קושימומחה
מוכן ב1 ש, 32 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

עוגות קרמל מוזהבות

עוגות קרמל מוזהבות
המתכון קאפקייקס קרמל זהב יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 1 שעה ו -32 דקות. מתכון זה מספק 24 מנות. עם 195 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Foodnetwork יש 19 אוהדים. אם יש לכם dulce de leche, שמנת כבדה, חלב, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 10%. נסו עוגות זהב מצופות שוקולד עם קרמל ובייגלה, עוגות זהב, ו עוגות זהב (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל 350 מעלות F. קו 2 (12 כוס) שימורי מאפין עם לינרים cupcake רדיד זהב.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
בקערת ערבוב גדולה, לשלב את תערובת העוגה, חמאה, חלב וביצים. באמצעות מקצב מערבל יד במהירות בינונית במשך 2 דקות, גירוד את הצדדים של הקערה כדי להיות בטוח הבלילה משולבת היטב. בקערה קטנה, מערבבים יחד את פחית 1/2 של dulce de leche עם 1 כוס הבלילה עוגה ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
Dulce De LecheDulce De Leche
פרוסות סוכריות תפוז קצוצותפרוסות סוכריות תפוז קצוצות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
4
באמצעות סקופ גלידה, למלא את שימורי מאפין באמצע הדרך לחלק העליון עם הבלילה. כפית כף רמה של תערובת dulce de leche לתוך כל אוניית קאפקייקס, ועם סכין חמאה לסובב אותו לתוך הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
Dulce De LecheDulce De Leche
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
שוקולדים מכוסים בממתקים כחולים או שעועית ג'לי כחולהשוקולדים מכוסים בממתקים כחולים או שעועית ג'לי כחולה
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
5
אופים עד צמרות זהובות חום, וקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי, על 10 עד 12 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
הסר את הקאפקייקס מהתנור להתקרר בקופסאות במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
מעבירים את הקאפקייקס למתלה קירור כדי להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
8
ציפוי: בקערה ערבוב קר, לנצח את הקרם כבד עם מערבל יד עד ממש לפני פסגות רכות טופס.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
9
הוסף את dulce de leche והכה עד פסגות משולב היטב רך טופס. כפור כל קאפקייק עם ציפוי הקרמל, ומפזרים דראג ' י זהב. מסדרים את הקאפקייקס על מגש הגשה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
Dulce De LecheDulce De Leche
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי