קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 10 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

עוגות שוקולד מלאות פקאן

עוגות שוקולד מלאות פקאן
עוגות שוקולד מלאות בפקאן הן אולי הקינוח שאתם מחפשים. והוא יספק כ 24 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 17 גרם של שומן, וסך הכל 224 קלוריות. אם יש לכם מלח, ביצים, ג'לטין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 10 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו עוגת גבינה עם שוקולד פקאן, עוגות ממולאות בשוקולד, ו עוגות ממולאות בשוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-350°F (325°F למחבתות חשוכות או לא דביקות).
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
2
מניחים כוס אפייה נייר בכל אחד 24 כוסות מאפין בגודל רגיל. הפוך ואופה עוגת לערבב לפי ההוראות על תיבת עבור 24 עוגות. מגניב מחבתות 10 דקות; להסיר מחבתות מתלה קירור. מגניב לגמרי, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס נוספות, חצויות, לא חובהעוגיות ג'ינג'רס נוספות, חצויות, לא חובה
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
3
בינתיים, לעשות מילוי פאי פקאן וזיגוג שמנת מתובלת: בסיר 2 ליטר, לשלב סוכר מגורען, סוכר חום קורנפלור. מערבבים בסירופ תירס, חמאה מומסת, מלח וביצים. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, רק עד שהתערובת מתחילה לרתוח; להסיר מהחום. מערבבים פקאן קלוי וניל.
מרכיבים שתצטרך
קלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
פטל טרי ופיזורים דקורטיביים, לא חובהפטל טרי ופיזורים דקורטיביים, לא חובה
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
4
תן לעמוד 10 דקות; לקרר 1 שעה או עד מעובה.
5
ב 1-סיר ליטר, מפזרים ג ' לטין על המים כדי לרכך; בואו לעמוד 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
6
חום על חום נמוך על 2 דקות, ערבוב כל הזמן, עד ג ' לטין הוא מומס.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
7
בואו לעמוד על 15 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד מקורר לטמפרטורת החדר.
8
בקערה גדולה מקוררת, לנצח שמנת מתוקה עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה, לאט הוספת ג ' לטין מקורר. הגדל מהירות בינונית; הכה עד פסגות רכות טופס.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
9
מוסיפים אבקת סוכר ווניל; לנצח עד פסגות נוקשות טופס. מקררים עד שמוכנים לקאפקייקס קפואים.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
10
כדי למלא ו Cupcakes פרוסט: עם baller מלון, לגרוף את מרכז כל cupcake כמעט לתחתית של cupcake; כף 1 כף פאי פקאן מילוי לתוך חלל של כל אחד. ב 1-quart resealable מזון אחסון שקית פלסטיק, לחתוך 1/4 אינץ פתיחה באלכסון על פני הפינה התחתונה של התיק; להתאים 1/2 אינץ ' כוכב קצה בפתיחה. ציפוי כפית מתובל-קרם לתוך התיק; שקית חותם. ציפוי צינור על קאפקייקס בתנועה מעגלית. מקררים קאפקייקס עד שמוכנים להגיש. ממש לפני ההגשה, מפזרים קינמון על עוגות ומקשטים כל עוגה עם פקאן מסוכר. חנות קאפקייקס מכוסה באופן רופף במקרר.
מרכיבים שתצטרך
פטל טרי ופיזורים דקורטיביים, לא חובהפטל טרי ופיזורים דקורטיביים, לא חובה
קמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסלקמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסל
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
מלוןמלון
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
ציוד שתשתמש בו
מלון Ballerמלון Baller
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן