קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות12
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגות שוקולד צ'יפס בטעם מנטה

עוגות שוקולד צ'יפס בטעם מנטה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל מנטה שוקולד צ'יפס פשטידות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 12 גרם חלבון 37 גרם של שומן, וסך הכל 895 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-95 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו חלב, שוקולד צ'יפס, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: עוגות שוקולד צ'יפס בטעם מנטה, מנטה-שוקולד צ'יפס עוגיות וופי פאי, ו עוגות שוקולד מנטה וופי.

הוראות

1
מקמו שני מדפים בתנוחה האמצעית של התנור שלכם. מחממים התנור ל 204°. גריז קל (או קו עם קלף) שני דפי אפייה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
בקערת ערבוב גדולה, שמנת יחד את החמאה, מלח, תמצית מנטה, אבקת אפייה, וסוכר עם כף עץ או מערבל חשמלי עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
מיץ חמוציות לבןמיץ חמוציות לבן
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
3
מוסיפים את הביצים אחת בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
4
מוסיפים את הקמח לסירוגין עם החלב, מתחילים ומסתיימים בקמח.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
5
מוסיפים את צבע מאכל ירוק ומערבבים עד incorporated. תעשה את זה בעדינות, אין צורך להכות את הבלילה. מערבבים בשוקולד צ ' יפס בסוף.
מרכיבים שתצטרך
פזורים סגוליםפזורים סגולים
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
6
באמצעות סקופ גלידה, זרוק את הבצק על דפי האפייה מוכנים. השאר 2 עד 2 1/2 אינץ ' בין כל עוגייה. אם אתה משתמש גדול (4 אונקיה) סקופ, תקבל על 24 עוגיות ג ' מבו (עבור 12 כריכים) מן הבלילה; אם אתה משתמש קטן (2 אונקיה) סקופ, תקבל על 48 (עבור 24 כריכים).
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
אופים את העוגיות עד שהן בקושי מונחות למעלה, בערך 11 דקות. לקרר אותם על המחבת במשך 5 דקות, ולאחר מכן להעביר מתלה להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
8
מניחים את פצפוצי השוקולד, סירופ תירס, חמאה ושמנת כבדה לתוך קערה גדולה בטוחה במיקרוגל.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
מחממים במיקרוגל, עוצרים ומערבבים כל 30 שניות, עד שהתערובת חלקה לחלוטין, 2 עד 3 דקות בסך הכל.
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
10
מוסיפים את המנטה ומערבבים עוד פעם אחת. צינה במקרר, ערבוב מדי פעם, עד המילוי הוא טמפרטורת החדר מגניב.
מרכיבים שתצטרך
מנטהמנטה
11
הסר מהמקרר, והכה במהירות גבוהה עם מערבל חשמלי עד שהוא מאיר בצבע ומתעבה מעט. אם המילוי לא מתעבה ומתעבה לאחר כמה דקות של מכות, להירגע עוד 15 דקות, ואז להכות שוב.
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
12
מורחים כמות נדיבה של מילוי על אחד הצדדים השטוחים של העוגיות; כריך עוד חצי על גבי כדי ליצור את העוגה שלך. חזור עם הפשטידות שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
13
לשרת, לאחסן במיכל אטום בטמפרטורת החדר עד 5 ימים.