עגבניות שום ועשב
זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. , שהוא מוצק. נסו עגבניות שום ועשב, עגבניות שום ועשבים, ו עגבניות צלויות שום ועשב (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את שמן הזית במחבת גדולה מספיק כדי להחזיק את כל העגבניות בשכבה אחת.
מוסיפים את השום לשמן ומבשלים על אש בינונית במשך 30 שניות.
מוסיפים את העגבניות, בזיליקום, פטרוזיליה, קורנית, מלח ופלפל. להפחית את החום נמוך ומבשלים במשך 5 עד 7 דקות, משליך מדי פעם, עד העגבניות מתחילים לאבד את הצורה העגולה שלהם המשרד.
מפזרים מעט בזיליקום קצוץ ופטרוזיליה ומגישים חם או בטמפרטורת החדר.