עוגות שוקולד שחמט
והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 10 גרם חלבון 47 גרם של שומן, וסך הכל 691 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -50 דקות. גשו לסופר וקנו חלב-חמאה, ביצים, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגות שחמט בחמאה, עוגות שחמט באמברוזיה, ו עוגת שוקולד שחמט (מתכונים דומים).
הוראות
מקציפים גבינת שמנת וחמאה במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד שמנת. בהדרגה להוסיף קמח לתערובת חמאה, פועם במהירות נמוכה עד מעורבב. תערובת צורה לתוך 48 כדורים, ומניחים על תבנית אפייה; כיסוי וצינה 30 דקות.
מניחים 1 כדור בצק לתוך כל כוס של 2 משומן קלות (24 כוס) מחבתות מאפין מיניאטורי, ולעצב כל אחד לתוך קונכיה.
לטאטא יחד ביצים ואת 4 החומרים הבאים. שוקולד מיקרוגל בקערה בטוחה במיקרוגל ב 1 עד 1 1/2 דקות או עד נמס וחלק, ערבוב במרווחים של 30 שניות; מערבבים שוקולד לתערובת ביצה.
יוצקים לתוך קונכיות מאפה.
אופים ב 350 במשך 18 עד 22 דקות או עד מילוי מוגדר. מגניב מחבתות על מדפי תיל 10 דקות.
הסר מן המחבתות כדי מתלי תיל; מגניב לחלוטין (כ 20 דקות).