עוגות שחור לבן של קארן דמסקו

העוגה השחורה-לבנה של קארן דמסקו עשויה להיות הקינוח שאתם מחפשים. מתאים ל-16 מנות. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 226 קלוריות. אם יש לך חלב, קמח עוגה, אבקת קקאו, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגיות שיבולת השועל של קארן דמסקו, פשטידות יד האוכמניות של קארן דמסקו, ו עוגת השקדים של קארן דמסקו עם שימורי משמש (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 350°f. גריז ו 8x8 אינץ ' מרובע אפייה מחבת עם ריסוס nonstick או חמאה רכה.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

תערובת סוכר חום Splenda®

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מורחים את הקוקוס על תבנית אפייה וקונים אותו עד חום זהוב בהיר, כחמש דקות. שמור את זה על תבנית האפייה ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

זילוף בצורת לב

20 עד 25 עלי תרד שלמים

למריחה על טוסט אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

בקערת ערבוב, לשלב קמחים, אבקת אפייה, ומלח.

מרכיבים שתצטרך

1 1/3 כוס מולסה

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

תערובת עוגה טבעית

להקציף אותם יחד כדי להסיר כל גושים.

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

בקערה של מערבל שולחן, לשלב סוכר וחמאה. שוט תערובת זו על מהירות גבוהה בינונית עם מצורף ההנעה, מגרד את הצדדים של הקערה, עד שהוא קל ורך.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

מיץ לימון, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים ביצה וחלמון, אחד בכל פעם, ערבוב לשלב ביסודיות לאחר כל תוספת.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

תערובת עוגה טבעית באריזה

החלופי הוספת מרכיבים יבשים וחלב ב 3 תוספות, לתת את השוט הבלילה לאחר כל תוספת.

מרכיבים שתצטרך

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

לגרד את הבלילה למחבת מוכנה, להפיץ את הבלילה באופן שווה מקצה לקצה, ואופים במשך כ 40-50 דקות, סיבוב המחבת לאחר 30 דקות, עד העוגה מעיינות בחזרה למגע, ובוחן עוגה יוצא עם פירור לח.

מרכיבים שתצטרך

20 עד 25 עלי תרד שלמים

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

שרימפס מוקפץ, קלוף

לקרר את המחבת על מדף קירור. הפוך עוגה מקוררת על קרש חיתוך או האחורי של תבנית אפייה, וחתוך אותו לריבועים 2 אינץ 16.

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

שרימפס מוקפץ

כתום M&m מעט אפייה

שרימפס מוקפץ, קלוף

כדי להרכיב את הזיגוג, לטאטא יחד את הקקאו, אבקת סוכר, מלח, וניל, ומים בקערת ערבוב מתכת בגודל בינוני.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב

סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי

נייר אורז

רוטב שומשום יפני מוכן

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

תערובת עוגה טבעית

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

מניחים את קערת ערבוב על סיר של מים רותחים ומערבבים עד הזיגוג הוא דק וחם.

מרכיבים שתצטרך

רוטב שומשום יפני מוכן

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

תערובת עוגה טבעית

גב שומן חזיר

קח כל ריבוע עוגה, אחד בכל פעם, ושחרר אותו לקערת זיגוג. באמצעות מזלג או מרית קיזוז קטן, להעיף את העוגה כך כל השטח מכוסה זיגוג. הרם אותו מן הזיגוג, לתת כל עודפי לטפטף, ושחרר את העוגה בעדינות על מגש של קוקוס קלוי. הפוך את העוגה שוב, כך שכל המשטח מצופה קוקוס. להעביר את העוגה על מדף קירור במשך כחצי שעה, כך הזיגוג יכול להגדיר ולספוג לתוך העוגה. חזור על זה עד שכל 16 העוגות מזוגגות ומכוסות קוקוס.

מרכיבים שתצטרך

זילוף בצורת לב

רוטב שומשום יפני מוכן

ציוד שתשתמש בו

מרית אופסט