עוגות תירס מסא עם ביצים שלוקות

עוגות תירס מסא עם ביצים עלומות עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מנה אחת מכילה 692 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 40 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו חומץ, ביצים, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. נסו עוגות תירס עם ביצים עלומות וסלסה מנגו, סביצ'ה בס חריף וחריף עם פלפלים קלויים, עוגות מאסה בגריל, תירס קלוי ומרינדה הדרים, ו עוגות קינואה וביצים שלוקות (מתכונים דומים).

הוראות

ראה כיצד לצוד ביצים

מרכיבים שתצטרך

ביצה

מערבבים את העגבניות, בצל, חלפיניו, כוסברה ו 1 כפית מלח בקערה.

מרכיבים שתצטרך

עלי וגבעולי כוסברה

פלפל חלפיניו

עגבנייה

בצל

מלח

ציוד שתשתמש בו

קערה

מחממים התנור ל 200 מעלות. הפוך את עוגות התירס: לחמם את החלב והחמאה בסיר קטן על אש נמוכה רק עד החמאה נמסה.

מרכיבים שתצטרך

חמאה

תירס

חלב

ציוד שתשתמש בו

מחבת רוטב

תנור

מערבבים את masa harina, 1 כפית מלח, את הסוכר ואת פרסקו queso בקערה גדולה. מערבבים בתערובת החלב כדי להפוך בצק רך. סקופ את הבצק ל-8 מנות (כ-1/4 כוס כל אחת) והנח על תבנית אפייה מרופדת בקלף. מכסה עם גיליון אחר של קלף; לחץ על מחבת על גבי כדי לשטח לתוך דיסקים.

מרכיבים שתצטרך

Queso Fresco

(תערובת תירס מסה)

בצק

סוכר

חלב

מלח

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה

קערה

מחבת

חום 1 כף שמן זית במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני. עבודה בקבוצות, מטגנים את עוגות התירס עד פריך וזהב בתחתית, על 3 1/2 דקות; להעיף, לחץ קלות עם מרית ומבשלים עד זהב בצד השני. המשך עם העוגות הנותרות, הוספת שמן יותר לפי הצורך. מתבלים את העוגות במלח; מניחים על תבנית אפייה ומתחממים בתנור בזמן שאתה צד את הביצים.

מרכיבים שתצטרך

שמן זית