עוגיות אנשי זנגביל

אם יש לכם מולסה, סודה לשתיה, ביצה לבנה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגיות אנשי זנגביל, אנשים זנגביל, ו אנשים זנגביל (מתכונים דומים).

הוראות

כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.

מרכיבים שתצטרך

קמח לכל מטרה

ציוד שתשתמש בו

כוס מדידה

סכין

מערבבים את הקמח ואת 7 המרכיבים הבאים (קמח דרך ציפורן) בקערה, ומניחים בצד.

מרכיבים שתצטרך

ציפורן

קמח לכל מטרה

ציוד שתשתמש בו

קערה

שלב סוכר מגורען וחמאה בקערה גדולה; הכה במהירות בינונית של מיקסר 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

סוכר מגורען

חמאה

ציוד שתשתמש בו

בלנדר

קערה

מוסיפים דבשה וחלבון ביצה, מכים היטב.

מרכיבים שתצטרך

חלבונים

מולסה

מוסיפים תערובת קמח לתערובת סוכר; מכים במהירות נמוכה עד מעורבב היטב. מחלקים את הבצק לשניים, ומעצבים כל חצי לכדור, ונוטפים אותו בניילון נצמד. צ ' יל 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

בצק

קמח לכל מטרה

סוכר

עוטף

ציוד שתשתמש בו

עטיפת פלסטיק

מחממים תנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

תנור

עבודה עם 1 חצי בצק בכל פעם (לשמור שנותר חצי מקורר עד מוכן לשימוש), לגלגל את הבצק לעובי 1/8 אינץ 'על משטח משוריין בכבדות; לחתוך עם ילד 2 1/2 אינץ' או חותך עוגיות ילדה.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות

בצק

גלול

ציוד שתשתמש בו

חותך עוגיות

מניחים עוגיות זנגביל 1 אינץ ' בנפרד על גיליונות אפייה מצופה ספריי בישול. סדר דומדמניות על עוגיות כמו כפתורים.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות

תרסיס בישול

דומדמניות

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה

אופים ב 350 במשך 8 דקות.

ציוד שתשתמש בו

תנור

הסר מן המחבתות; מגניב על מדפים חוט.

מערבבים את אבקת הסוכר, מיץ לימון, ווניל בקערה קטנה. כפית לתוך שקית לקשט או שקית פלסטיק חובה כבדה zip העליון עם חור זעיר חתוך בפינה 1 של תיק, לקשט לפי הצורך.

מרכיבים שתצטרך

אבקת סוכר