קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות18
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגיות גבינת שמנת אגוזים

עוגיות גבינת שמנת אגוזים
ניתן להכין את עוגיות גבינת שמנת אגוזי המתכון בערך 45 דקות. אתה מקבל קינוח שמגיש 18. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 3 גרם חלבון, 20 גרם שומן, ובסך הכל 292 קלוריות. אם יש לכם קינמון טחון, חמאה, ציפורן טחונה וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. עם כפית ציון 18%, המנה הזו לא כל כך סופר. מתכונים דומים: עוגת קפה גבינת שמנת אגוזים, עוגת קטיפה אדומה עם ציפוי גבינת שמנת אגוזי, ו סלט האגסים של קיי ממולא בגבינת שמנת אגוזים.

הוראות

1
מגלגלים כל ביסקוויט לתוך 3-1 / 2 אינץ'. ל-4 אינץ'. מעגל.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
2
חותכים גבינת שמנת ל -20 קוביות שוות; מניחים קובייה אחת במרכז כל ביסקוויט.
מרכיבים שתצטרך
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
3
שלב סוכר, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט ופלפל אנגלי; מפזרים 1/2 כפית על כל ביסקוויט. הניחו את תערובת הסוכר שנותרה בצד. מרטיבים את שולי הבצק במים; מקפלים מעל גבינה ולוחצים את הקצוות בעזרת מזלג לאיטום.
מרכיבים שתצטרך
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
נייר אורזנייר אורז
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
4
יוצקים 2 כפות חמאה כל אחת לשניים 9 אינץ'. תבניות אפייה עגולות; מפזרים 1 כף תערובת סוכר שמורה לכל אחת. טובלים צד אחד של כל ביסקוויט שנותר חמאה. מסדרים במחבתות ויוצרים תבנית גלגל שיניים, כשצד החמאה כלפי מעלה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
5
מפזרים אגוזי פקאן ושאר תערובת הסוכר מעל.
מרכיבים שתצטרך
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
6
אופים בחום של 375 למשך 20-25 דקות או עד להזהבה.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
7
מגישים חם. מקררים שאריות.

יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.

קרם שרי, מדיירה ופרוסקו הם הבחירות המובילות שלי לעוגיות. פרוסקו מבעבע מתוק לא מציף סוכר פשוט או עוגיות לחם קצר, שרי שמנת מתוקה משלימה עוגיות מתובלות, ותווי האגוזים של מדיירה תואמים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. דום פריניון (כמוסה קרועה) עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 329 דולר לבקבוק.
דום פריניון (כמוסה קרועה)
דום פריניון (כמוסה קרועה)
צבע זהוב עם נצנוץ מדהים של ירוק. האף מורכב ואלגנטי. טעם קלוי ראשוני, כמו אגוזי לוז קלויים-אז הצעה של בריוש ודבש. על החיך, ההתקפה היא יוצאת דופן, נקייה, אפשר אפילו לומר מובנית היטב. קומפקטי ומוצק על החיך. אופי שומני וחומציות נראים מאוזנים לחלוטין. גימור ארוך, שמירה על רעננות ואפילו תקיפות עדינה, אדומה של פירות יבשים. זוהר, טוהר. אילן יוחסין והבחנה. תחושה של אלגנטיות ואיזון שולטים.