עוגיות גבינת שמנת אגוזים
ניתן להכין את עוגיות גבינת שמנת אגוזי המתכון בערך 45 דקות. אתה מקבל קינוח שמגיש 18. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 3 גרם חלבון, 20 גרם שומן, ובסך הכל 292 קלוריות. אם יש לכם קינמון טחון, חמאה, ציפורן טחונה וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. עם כפית ציון 18%, המנה הזו לא כל כך סופר. מתכונים דומים: עוגת קפה גבינת שמנת אגוזים, עוגת קטיפה אדומה עם ציפוי גבינת שמנת אגוזי, ו סלט האגסים של קיי ממולא בגבינת שמנת אגוזים.
הוראות
מגלגלים כל ביסקוויט לתוך 3-1 / 2 אינץ'. ל-4 אינץ'. מעגל.
חותכים גבינת שמנת ל -20 קוביות שוות; מניחים קובייה אחת במרכז כל ביסקוויט.
שלב סוכר, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט ופלפל אנגלי; מפזרים 1/2 כפית על כל ביסקוויט. הניחו את תערובת הסוכר שנותרה בצד. מרטיבים את שולי הבצק במים; מקפלים מעל גבינה ולוחצים את הקצוות בעזרת מזלג לאיטום.
יוצקים 2 כפות חמאה כל אחת לשניים 9 אינץ'. תבניות אפייה עגולות; מפזרים 1 כף תערובת סוכר שמורה לכל אחת. טובלים צד אחד של כל ביסקוויט שנותר חמאה. מסדרים במחבתות ויוצרים תבנית גלגל שיניים, כשצד החמאה כלפי מעלה.
מפזרים אגוזי פקאן ושאר תערובת הסוכר מעל.
אופים בחום של 375 למשך 20-25 דקות או עד להזהבה.
מגישים חם. מקררים שאריות.
יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.
קרם שרי, מדיירה ופרוסקו הם הבחירות המובילות שלי לעוגיות. פרוסקו מבעבע מתוק לא מציף סוכר פשוט או עוגיות לחם קצר, שרי שמנת מתוקה משלימה עוגיות מתובלות, ותווי האגוזים של מדיירה תואמים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. דום פריניון (כמוסה קרועה) עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 329 דולר לבקבוק.
![דום פריניון (כמוסה קרועה)]()
דום פריניון (כמוסה קרועה)
צבע זהוב עם נצנוץ מדהים של ירוק. האף מורכב ואלגנטי. טעם קלוי ראשוני, כמו אגוזי לוז קלויים-אז הצעה של בריוש ודבש. על החיך, ההתקפה היא יוצאת דופן, נקייה, אפשר אפילו לומר מובנית היטב. קומפקטי ומוצק על החיך. אופי שומני וחומציות נראים מאוזנים לחלוטין. גימור ארוך, שמירה על רעננות ואפילו תקיפות עדינה, אדומה של פירות יבשים. זוהר, טוהר. אילן יוחסין והבחנה. תחושה של אלגנטיות ואיזון שולטים.