קושיקשה
מוכן ב34 דק.
מנות24
ציון בריאות2
מגזין

עוגיות חמאת בוטנים

עוגיות חמאת בוטנים
והוא יספק כ 24 מנות. מנה זו מכילה כ 7 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 342 קלוריות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמאת בוטנים, סוכר מגורען, סוכר חום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 34 דקות. נסו עוגיות חמאת שוקולד עם פצפוצי שוקולד וחמאת בוטנים, חמאת בוטנים-עוגיות שוקולד צ'אנק, ו חמאת בוטנים עוגיות שוקולד צ'אנק (מתכונים דומים).

הוראות

1
תכין את נתחי חמאת הבוטנים קודם.
מרכיבים שתצטרך
12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס
2
מערבבים את שבבי חמאת הבוטנים, חמאת בוטנים וחמאה בקערה קטנה ומיקרוגל על גבוה במשך 30 שניות. מערבבים עד חלקה. אם שבבי לא נמסו, חום במשך 30 שניות נוספות.הפוך קטן 2×5(ish) עובש עם לסכל (ראה תמונה).
מרכיבים שתצטרך
שבבי חמאת בוטניםשבבי חמאת בוטנים
12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
יוצקים את תערובת חמאת הבוטנים לתוך התבנית הקטנה ומקררים אותו במשך כחצי שעה או עד המשרד. לנתק את חמאת הבוטנים ולחתוך לחתיכות.המשך עם בצק העוגיות. חמאת שמנת וסוכרים עם מיקסר חשמלי. הכה בחמאת בוטנים, ואז אבקת אפייה, סודה לשתייה, ומלח.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס
סוכריות תירס, מקלות בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, מקלות בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
4
מוסיפים ביצים אחת בכל פעם, מכים במהירות נמוכה יותר, ואז מכים בוניל. ביד או באמצעות המהירות הנמוכה ביותר של מיקסר, מערבבים בקמח. כאשר קמח מעורבב, מערבבים בחתיכות שוקולד וצ ' יפס חמאת בוטנים.תקרר את הבצק במשך כשעה.מחממים תנור ל 350 מעלות F. באמצעות מעט פחות מרבע כוס למדוד, לגרוף כדורי בצק ולסדר על גיליון עוגיות כמה סנטימטרים זה מזה. מקל נתחי חמאת בוטנים לבצק שכבר גורף.
מרכיבים שתצטרך
שבבי חמאת בוטניםשבבי חמאת בוטנים
נתחי שוקולדנתחי שוקולד
12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
גליל פירותגליל פירות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
5
אופים במשך 12-14 דקות, עד להגדיר חום סביב הקצוות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
6
הסר מהתנור להתקרר על מחבת במשך כ 10 דקות כדי להגדיר.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
הסר מהמחבת ולהגדיר על מדף לסיים קירור.עושה 24 עוגיות גדולות
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף