קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות96
ציון בריאות0
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםקינוח
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
המדריך ל-15 סכיני השף הטובות ביותר לשנת 2023
פסטיבל גורמה סנט מוריץ: מפגש עולמי של שפים מובילים
ארוחות שלאחר חג עם לזניה מחבת ואפיית אורזו עוף יווני
17 המתכונים המובילים שלנו לארוחת ערב קלה לשנת 2023
10 מתכונים של שפיות פורצות דרך לשנת 2023!
20 המתכונים המובילים של 2023 שישאירו אותך חשק לעוד!
6 המתכונים הטובים ביותר של 2023
חושפים את המתכונים המובילים של 2023 שנבחרו על ידי עורכי Eater
אירועי האוכל והמשקאות החמים ביותר של יוסטון בינואר 2024
10 המתכונים האהובים ביותר של 2023
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
עוגיות מולסה עם בעיטה
ניתן להכין את המתכון של עוגיות מולסה עם בעיטה תוך כ-50 דקות . לקינוח הזה יש 41 קלוריות , 0 גרם חלבון ו -2 גרם שומן למנה. המתכון הצמחוני לקטו אובו מגיש 96 ומחירו 5 סנט למנה . אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש סוכר, מולסה, מלח ושורש זנגביל. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 7% , וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתיקון). אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: 10 ימים של עוגיות: עוגיות מולסה לעיסות , עוגיות מולסה ועוגיות מולסה .
הוראות
1
בקערה גדולה, קרמי חמאה וסוכרים עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את המולסה, הביצה והג'ינג'ר.
מרכיבים שתצטרך![3/4 כוס טורבינדו (גולמי שטוף) סוכר]()
3/4 כוס טורבינדו (גולמי שטוף) סוכר![סוכר טורבינדו (גולמי שטוף).]()
סוכר טורבינדו (גולמי שטוף).![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי]()
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי![תערובת עוגה טבעית באריזה]()
תערובת עוגה טבעית באריזה
3/4 כוס טורבינדו (גולמי שטוף) סוכר
סוכר טורבינדו (גולמי שטוף).
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2
שלבו את הקמח, הקינמון, הסודה לשתייה, ציפורן, קאיין, מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, הל וכוסברה; מוסיפים בהדרגה לתערובת המוקרמת ומערבבים היטב. מכסים ומכניסים למקרר למשך 1-1/2 שעה או עד שקל לטפל.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס]()
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס![אפונה קליפה סגולה]()
אפונה קליפה סגולה![2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן]()
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן![1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף]()
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף![גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים]()
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים![פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק]()
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק![2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים]()
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים![עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)]()
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)![סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)]()
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
אפונה קליפה סגולה
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
סוכר Turbinado
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
שרימפס מוקפץ
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanציוד
מרכיבים
1חתיכות טופי הית' בר![אפונה קליפה סגולה]()
אפונה קליפה סגולה110דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![סוכר חום ארוז]()
סוכר חום ארוז110דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![סוכר חום ארוז]()
סוכר חום ארוז170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![חמאה, מרוכך]()
חמאה, מרוכך0חתיכות טופי הית' בר![1 ג'לפנו טרי שלם]()
1 ג'לפנו טרי שלם1![תערובת עוגה טבעית באריזה]()
תערובת עוגה טבעית באריזה281דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה2חתיכות טופי הית' בר![gingerroot טרי טחון]()
gingerroot טרי טחון1אוראו ממולאים כפולים![קינמון טחון]()
קינמון טחון1חתיכות טופי הית' בר![ציפורן טחון]()
ציפורן טחון0חתיכות טופי הית' בר![אגוז מוסקט טחון]()
אגוז מוסקט טחון0חתיכות טופי הית' בר![each ground white pepper, cardamom and coriander]()
each ground white pepper, cardamom and coriander841 לב מפאלדי טרי אם אפשר![4 כוסות קמח חיטה]()
4 כוסות קמח חיטה0חתיכות טופי הית' בר![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום100דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי150דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![turbinado (washed raw) sugar]()
turbinado (washed raw) sugar
אפונה קליפה סגולה110דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
סוכר חום ארוז110דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
סוכר חום ארוז170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
חמאה, מרוכך0חתיכות טופי הית' בר
1 ג'לפנו טרי שלם1
תערובת עוגה טבעית באריזה281דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
קמח לכל מטרה2חתיכות טופי הית' בר
gingerroot טרי טחון1אוראו ממולאים כפולים
קינמון טחון1חתיכות טופי הית' בר
ציפורן טחון0חתיכות טופי הית' בר
אגוז מוסקט טחון0חתיכות טופי הית' בר
each ground white pepper, cardamom and coriander841 לב מפאלדי טרי אם אפשר
4 כוסות קמח חיטה0חתיכות טופי הית' בר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום100דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
מיץ לימון, אופציונלי150דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
turbinado (washed raw) sugarיין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.
שמנת שרי, מדיירה ופרוסקו הן אפשרויות נהדרות לעוגיות. פרוסקו מתוק מבעבע אינו מציף עוגיות סוכר פשוטות או עוגיות שורט, שרי שמנת מתוקה משלים עוגיות מתובלות, והתווים האגוזים של מדיירה מתאימים לעוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא NV Solera Cream Sherry. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-17 דולר.
