קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות מזל אני

עוגיות מזל אני
הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: עוגיות מזל, עוגיות מזל, ו עוגיות מזל תוצרת בית.

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 מעלות F. חמאה גיליון עוגיות. כתוב הון על רצועות נייר על 4 אינץ 'ארוך ו 1/2 אינץ' רחב. בנדיבות גריז 2 סדינים עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
מערבבים את הלבן ביצה וניל עד קצף אבל לא נוקשה. מנפים את הקמח, המלח והסוכר ומתמזגים בתערובת של ביצה לבנה.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
ונילוניל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מלחמלח
3
מניחים כפית של הבלילה לפחות 4 סנטימטרים זה מזה על אחד גיליונות העוגיות מוכן. להטות את הסדין כדי להעביר את הבלילה לצורות עגולות על 3 אינץ ' בקוטר. היזהר לעשות הבלילה עגול ואפילו ככל האפשר. אל תעשה יותר מדי, כי העוגייה צריכה להיות ממש חמה כדי ליצור אותם וברגע שהם לקרר זה מאוחר מדי. התחל עם 2 או 3 לגיליון ותראה כמה אתה יכול לעשות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
אופים במשך 5 דקות או עד קוקי הפך צבע זהוב 1/2 אינץ רחב סביב הקצה החיצוני של המעגל. המרכז יישאר חיוור. בעוד גיליון אחד הוא אפייה, להכין את השני.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
מוציאים מהתנור ומזיזים במהירות עוגייה עם מרית רחבה ומניחים במהופך על לוח עץ. מניחים במהירות את המזל על העוגייה, קרוב לאמצע ומקפלים את העוגייה לשניים.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
מריתמרית
תנורתנור
6
מניחים את הקצה המקופל על שפת כוס המדידה ומושכים את הקצוות המחודדים למטה, אחד בחלק הפנימי של הכוס ואחד מבחוץ.
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
7
מניחים עוגיות מקופלות לתוך הכוסות של מאפין פח או קרטון ביצים כדי להחזיק את הצורה שלהם עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מגש מאפינסמגש מאפינס