תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות Mudslide. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 148 קלוריות. מתאים ל-30 מנות. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, קמח, תחליף ביצה, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: Sea Salt Kahlua Mudslide Cookies {Low Fat}, שוקולד מריר עוגיות קוקוס Mudslide, ו עוגיות שוקולד Mudslide' ז'אק טורס.
הוראות
1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
מניחים חמאה, שוקולד מריר, ושוקולד לא ממותק לקערה בטוחה במיקרוגל; מיקרוגל בגובה 1 דקה או עד שהשוקולד נמס כמעט. מערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד מריר-מתוק
שוקולד אפייה לא ממותק
שוקולד
חמאה
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגל
קערה
3
שלב גרגרי קפה ו 1 כף מים חמים, ערבוב עד גרגירים להתמוסס. מערבבים קפה ווניל לתוך תערובת שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
קפה נמס
שוקולד
וניל
קפה
מים
4
כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידה
סכין
5
מערבבים קמח, קקאו, אבקת אפייה ומלח, מערבבים היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייה
אבקת קקאו
קמח לכל מטרה
מלח
ציוד שתשתמש בו
מקציף
6
שלב סוכר, תחליף ביצה, וביצים בקערה גדולה; הכה עם מערבל במהירות גבוהה 6 דקות או עד עבה וחיוור. מערבבים בעדינות 1/4 של תערובת ביצים לתוך תערובת שוקולד; מערבבים תערובת שוקולד לתוך תערובת הביצה הנותרת. מערבבים בתערובת קמח, אגוזים, ושוקולד צ ' יפס.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד צ ' יפס
תחליף ביצה
שוקולד
קמח לכל מטרה
סוכר
ביצה
אגוזים
ציוד שתשתמש בו
בלנדר
קערה
7
מכסים גיליונות אפייה בנייר קלף. טיפת בצק על ידי כפות מעוגלות 2 אינץ 'זה מזה על גיליונות אפייה מוכנים; עם ידיים לחות, בעדינות ללחוץ על הבצק לתוך 1/4 אינץ' עבה סיבובים.