עוגיות מרנג שמנמנות
עוגיות מרנג שמנמנות עשויות להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכון לקינוח. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני מגיש 16 . מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 112 קלוריות. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-140 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו את תמצית ונילן, אבקת קקאו, קרם טרטר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 20%. נסו בראוניס fudgy s ' more עם מרנג מרשמלו קלוי, עוגיות לא אפויות, ו עוגיות בראוני פאדג'י (מתכונים דומים).
הוראות
מיקום 1 מתלה שלישי העליון ו 1 מתלה בשליש התחתון של תנור מחממים ל 177°. מעיל 2 גליונות אפייה גדול עם ריסוס nonstick.
מניחים 1/2 גביע שוקולד צ ' יפס בקערה קטנה במיקרוגל בטוח. מבשלים במרווחים של 15 שניות עד שהשוקולד מתרכך; מערבבים עד מומס וחלק. שוקולד מגניב לפושר, כ -10 דקות.
להקציף 1/2 כוס סוכר, קקאו, ו קורנפלור בקערה קטנה כדי להתמזג.
באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח את החלבונים בטמפרטורת החדר, וניל, 1/8 כפית מלח, קרם של טרטר בקערה בינונית עד פסגות רכות טופס.
להוסיף 1 סוכר כוס הנותרים 4 תוספות, מכה רק כדי להתמזג לאחר כל תוספת. המשך להכות עד meringue הוא עבה ומבריק כמו קרם מרשמלו, על 2 דקות יותר. מקציפים בתערובת קקאו. מקפלים שוקולד מומס, ואז 1/2 שבבי כוס.
זרוק הבלילה על ידי כף מעוגלתעל גבי גיליונות מוכנים, מרווח 3 אינץ ' זה מזה.
אופים עוגיות 7 דקות. הפוך סדינים ואופים עד יבש למראה סדוק, על 6 דקות. עוגיות מגניבות על גיליונות 5 דקות.
להעביר עוגיות מתלים מגניב לחלוטין.