קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגיות סניקרדודל עם סוכר חום וקינמון חמאה

עוגיות סניקרדודל עם סוכר חום וקינמון חמאה
עוגיות סניקרדודל עם סוכר חום וקרם חמאה קינמון עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 254 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. אם יש לך כל המטרה קמח, קינמון, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו מיני חמאה חומה funfetti cupcakes + סוכר חום קרם חמאה {בגידה}, עוגות בננה עם סוכר חום עם קרם חמאה אבוקדו, ו עוגות זנגביל שוקולד עם סוכר חום קרם חמאה (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום עד 350° ו קו מאפין פח עם cupcake liners.In קערה בינונית, לנפות את שני הקמחים, אבקת אפייה, מלח, קינמון ואגוז מוסקט ולהגדיר aside.In קערה גדולה, באמצעות מיקסר חשמלי, חמאת שמנת וסוכר במהירות בינונית עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
להוסיף ביצים אחד בכל פעם, עד משולב היטב. הקפד לעצור לגרד את הצדדים של הקערה בעת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
תוסיף וניל.עם מיקסר על בינוני נמוך, חלופי, הוספת תערובת יבשה וחלב בקבוצות 3, מתחיל עם הקמח ומסתיים בקמח. מחלקים את הבלילה באופן שווה לתוך ספינות cupcake, ממלא כל שני שלישים מלאים.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
אופים במשך 20 דקות, או עד קיסם מוכנס באמצע יוצא נקי.מגניב על מתלה תיל.קאפקייקס ניתן לאחסן עד 2 ימים בטמפרטורת החדר, או קפוא עד 2 חודשים, אטום containers.In קערה גדולה, באמצעות מערבל חשמלי עם מצורף משוט, חמאת שוט במשך 5-8 דקות במהירות בינונית (אני מגדיר את המטבח שלי
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מערבל סיוע במהירות 4). חמאה תהפוך חיוורת ושמנת.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
הוסף את שאר החומרים ומערבבים במהירות נמוכה במשך 1 דקה, ולאחר מכן במהירות בינונית במשך 5 דקות. ציפוי יהיה קל מאוד fluffy.To סיום, סקופ לתוך שקית מאפה מצויד עם קצה רגיל גדול במיוחד (Ateco No. 809 או Wilton No. 1a), ציפוי צינור על כל cupcake: להחזיק שקית מעל קאפקייק עם קצה רק מעל הדף, ולסחוט כדי ליצור נשיפה גדולה של ציפוי, ואז לשחרר לחץ ולמשוך למעלה כדי ליצור שיא.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
7
מקשטים עם קמצוץ קינמון.הקאפקייקס נאכלים הכי טוב ביום שהם חלביים; לשמור על טמפרטורת החדר עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות