מתכון צ'דר ביסקוויטים יכול לספק השתוקקות הדרומית שלך בערך 45 דקות. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 119 קלוריות. והוא מספק כ 16 מנות . אם יש לך אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו לובסטר אדום צ'דר ביי ביסקוויטים II-להפוך ביסקוויטים garlicky גבינה אלה בבית, ביסקוויטים בצל ירוק צ'דר (ואיך להכין ביסקוויטים רכים), ו צ'דר מטורף: צ' דר פלפל שחור ביסקוויטים לארוחת בוקר (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 232°.
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
לטאטא יחד קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח בקערת ערבוב. עם בלנדר מאפה או 2 סכינים, לחתוך גבינה וחמאה עד חתיכות דומה אפונה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייה
חמאה
גבינה
קמח לכל מטרה
אפונה
מלח
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבוב
בלנדר
מקציף
3
הפוך היטב במרכז תערובת קמח ולהוסיף חלב חמאה. עם מזלג, לזרוק בעדינות עד תערובת הוא רק רטוב; הבצק יהיה דביק מאוד. אל תערבבי יותר מדי.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאה
בצק
קמח לכל מטרה
4
להפוך את הבצק על משטח עבודה משוריין ללוש קלות מאוד פעם או פעמיים עם ידיים מקומטות, לפזר בצק קלות עם מספיק קמח כדי למנוע ממנו דבק. באמצעות ידיים מקורנות, בעדינות אך בתקיפות ללטף את הבצק 1/2 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
בצק
קמח לכל מטרה
5
לטבול חותך ביסקוויט 2 אינץ לתוך קמח לחתוך ביסקוויטים, חותך טבילה לתוך קמח לפי הצורך. אסוף שאריות וחזור.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוויטים
קמח לכל מטרה
גרעיני חמניות נוספים
6
מעבירים ביסקוויטים לסדין אפייה ungreased ואופים עד חום זהוב, 12 עד 15 דקות.
ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אחוזת Gunderloch ריזלינג יבש עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.