עוגיות צב ים
בראוניז ים צב יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתכון זה מספק 64 מנות. עם 73 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 41 אדם ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. אם יש לך וניל, שוקולד צ'יפס = 2/3 כוס, שמנת כבדה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו עוגיות צב, עוגיות צב, ו עוגיות צב (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות. קו 9 אינץ ' מחבת מתכת מרובע עם רדיד לרסס עם ספריי בישול. לחלופין, להשתמש רדיד nonstick או לשמן את המחבת ואת הקו עם קלף.להמס חמאה בסיר בינוני להגדיר על חום נמוך בינוני או בינוני. כאשר החמאה נמסה כמעט לחלוטין, מוסיפים שוקולד, מפחיתים את החום לנמוך ומערבבים עד שהשוקולד נמס. תערובת מגניב מעט, ועם כף עץ, להכות סוכר חום, ואחריו ביצים וניל. לגרד צדדים של קערה עם כף העץ, להכות את אבקת אפייה ומלח, לוודא שהם מופצים באופן שווה.
מוסיפים את הקמח ומערבבים בעדינות עד שהוא מעורבב.
מורחים את הבלילה באופן שווה במחבת ואופים באמצע התנור במשך כ -30 דקות או עד שמלקט עץ יוצא נקי. מגניב לגמרי על מתלה תיל.הפוך שכבת קרמל פקאן: בסיר בגודל בינוני כבד להביא סוכר, סירופ תירס, מים, ומלח קמצוץ לרתיחה מעל חום בינוני, ערבוב עד הסוכר מומס. מרתיחים תערובת, מבלי לערבב, עד שהוא הופך קרמל זהוב-שלי היה זהוב ב 8 דקות.
הסר מחבת מחום ומוסיף בזהירות קרם ווניל (תערובת יהיה בועה למעלה קיטור). מערבבים בפקאנים ושופכים במהירות תערובת על שכבת בראוני, מתפשט באופן שווה. בראוניז מגניבים לגמרי במחבת על מדף.בראוניס צמרמורת, מכוסה באופן רופף, עד קרמל הוא מוצק, לפחות 4 שעות. הרם מהמחבת על ידי אחיזה קלף (או רדיד).
חותכים בראוניז לתוך 16 ריבועים, ולאחר מכן לחתוך כל ריבוע ל 4 ריבועים. הגדר ריבועים בניירות קאפקייקס בגודל רגיל או מיניאטורי ומפזרים מלח ים על גבי לפני ההגשה. עושה 64Optional-להמיס 1 או 2 אונקיות של שוקולד semisweet במיקרוגל, להעביר אותו לתיק מקפיא כבד או שקית לקשט, קצה חיתוך צינור מעל בראוניז. אתה יכול לעשות את זה לפני חיתוך, אם כי השוקולד יישבר קצת, או שאתה יכול צינור השוקולד על לאחר הבראוניז נחתכים – כלומר, ממש לפני שאתה מגדיר אותם בכוסות קאפקייקס מיניאטורי.