עוגיית מייפל
עוגיית מייפל יכולה להיות הקינוח שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 167 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. לכי לחנות וקחי עמילן תירס, וניל, קמח בלי קרח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגיית עץ מייפל-אגוז, עוגיית מייפל פקאן, ו עוגיית בייקון מייפל.
הוראות
מחממים תנור ל 177° ולשים מחבת טארט 9 אינץ ' עם תחתית נשלפת במקפיא כדי להירגע.
תערובת חמאה, סוכר חום, 2 כפות סוכר מייפל, ווניל במעבד מזון רק עד חלקה, על 30 שניות. מנפים קמח, קורנפלור, ומלח על תערובת חמאה ודופק רק עד שגושים נוצרים (כ-8 פולסים).
לחץ באופן שווה לתוך מחבת צונן, ואז מפזרים באופן שווה עם הנותרים 2 כפות סוכר מייפל. זין בכל רחבי עם מזלג להקפיא 5 דקות.
אופים באמצע התנור עד הקצוות הם זהובים, 25 עד 30 דקות. מגניב במחבת על מדף 5 דקות, בעוד עדיין חם, לחתוך 8 טריזים. מגניב לחלוטין לפני הסרת מחבת.
עוגיית חמאה שומרת במיכל אטום בטמפרטורת החדר 5 ימים.