עוגת מזון מלאך חמוציות עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 481 קלוריות, 5 גרם חלבון, ו 0 גרם שומן. זה מושלם עבור יום האם. אם יש לכם קרם אבנית, מיץ חמוציות, חלבונים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר חלב חינם דיאטה. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 5 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 11%. ציון זה לא כל כך מעולה. נסו עוגת אוכל מלאך חמוציות טעימה, עוגת מזון מלאך, ו עוגת מזון מלאך עבור מתכונים דומים.
הוראות
1
מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס במיקסר המצויד במצורף מטרפה (או בעזרת מערבל ידני) מקציפים את החלבונים עד לקבלת קצף.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מוסיפים את קרם האבנית והמלח וממשיכים להקציף עד שנוצרות פסגות רכות. כשהמיקסר פועל, מוסיפים בהדרגה 1 כוס מהסוכר וממשיכים להקציף עד שנוקשה והסוכר נמס, כ-30 שניות. מנפים את יתרת 1/2 כוס הסוכר עם קמח העוגה המנופה מראש 3 פעמים, כדי לאוורר את התערובת. מקפלים לתוך החלבונים, ואז מקפלים פנימה את הווניל, הגרידה והחמוציות. כף את הבלילה לתבנית צינור לא משומנת.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגיות חמאת בוטנים
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
קמח עוגה
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
דַק-
3
אופים עד להזהבה בהירה, 30 עד 35 דקות. מצננים על ידי תליית העוגה (בתבנית) הפוכה סביב צוואר הבקבוק עד שהיא מתקררת לטמפרטורת החדר. הפעל להב סכין ארוך וחד סביב העוגה כדי להשתחרר, ואז הפיל את העוגה על צלחת. החלק החיצוני של העוגה יישאר בתבנית.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
רול פירות צהוב אחד
דַק-
4
זיגוג: מערבבים את החומרים יחד עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכן
5
יוצקים זיגוג מעל החלק העליון של העוגה ומורחים בעזרת מרית, נותנים לה לטפטף בצדדים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
6
מניחים להתייצב לפחות 30 דקות לפני ההגשה, או עד שהציפוי קשה.