עוגת אננס הפוך לוקחת כשעה ו-15 דקות מתחילתה ועד סופה. חלק אחד מהמנה הזו מכיל בערך 12 גרם חלבון , 52 גרם שומן ובסך הכל 1376 קלוריות . מתאים ל-8 מנות. , מתכון זה מכסה 15% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אהוב על 507 אוכלי אוכל וטבחים. זה עובד היטב כקינוח. אם יש לכם אננס במיץ, סוכר קונדיטורים, אגוזי פקאן ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. עם ציון של 44% , המנה הזו טובה. מתכונים דומים: עוגת אננס הפוך , עוגת אננס הפוך ועוגת אננס הפוך .
הוראות
1
מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. מרססים 2 תבניות עוגה עגולות (9 אינץ') בספריי בישול נון-סטיק ומצפים בקמח.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
מלח $ פלפל שחור גרוס טרי
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
2
בקערה גדולה מקציפים 1 כוס חמאה במהירות בינונית במיקסר חשמלי עד לקבלת קרם. מוסיפים את הסוכר בהדרגה תוך כדי הקצפה עד לקבלת תערובת תפוחה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
רצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
הסוכריות של Peachie-o
3
מוסיפים את הביצים, אחת בכל פעם, וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מערבבים פנימה את הווניל ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות פרוסות Necco
שמן לטיגון, רצוי קנולה
4
בקערה קטנה מוסיפים את 3 כוסות הקמח, אבקת האפייה והמלח. מערבבים לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה
מלח $ פלפל שחור גרוס טרי
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-o
5
מוסיפים את תערובת הקמח לתערובת הביצים לסירוגין עם החמאה, מתחילים ומסיימים בתערובת הקמח.
מרכיבים שתצטרך
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
מלח $ פלפל שחור גרוס טרי
שמן לטיגון, רצוי קנולה
6
מחלקים את הסוכר החום באופן שווה לכל תבנית.
מרכיבים שתצטרך
חבילת Milk Duds
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
7
יוצקים את החמאה המומסת שווה בשווה על הסוכר החום. מסדרים את פרוסות האננס והדובדבנים מעל הסוכר החום. שמור את שאר פרוסות האננס והדובדבנים לשימוש אחר.
מרכיבים שתצטרך
טבעות אננס
חבילת Milk Duds
קילו חצאי פקאן
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
8
יוצקים כמויות שוות של בלילה על הפירות ואופים עד שקיף עץ הננעץ במרכזו יוצא נקי, כ-40 עד 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
9
מניחים לעוגות להתקרר בתבניות למשך 10 דקות. הופכים את העוגות על רשתות לצינון מלא.
10
להרכבת העוגה, מסדרים בזהירות שכבת עוגה אחת, הצד האננס כלפי מעלה, על צלחת עוגה. עורמים בזהירות את שכבת העוגה הנותרת, הצד האננס כלפי מעלה, מעל השכבה הראשונה. מקפיאים את דפנות העוגה בציפוי אננס חמאה. מהדקים אגוזי פקאן קצוצים לדפנות העוגה, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות פקאן
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
11
טורפים את כל החומרים בקערה גדולה עד לקבלת תערובת אחידה.
ניתן לשלב את הקינוח עם קרם שרי, יין פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. NV Johnson Estate Cream Shery עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV Johnson Estate Cream Shery
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ומגע של עץ אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי מתמשך. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה אהוב לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי לטבילה ב""סגנון איטלקי"". "