קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת אננס הפוכה

עוגת אננס הפוכה
עוגת אננס הפוך לוקחת כשעה ו-15 דקות מתחילתה ועד סופה. חלק אחד מהמנה הזו מכיל בערך 12 גרם חלבון , 52 גרם שומן ובסך הכל 1376 קלוריות . מתאים ל-8 מנות. , מתכון זה מכסה 15% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אהוב על 507 אוכלי אוכל וטבחים. זה עובד היטב כקינוח. אם יש לכם אננס במיץ, סוכר קונדיטורים, אגוזי פקאן ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. עם ציון של 44% , המנה הזו טובה. מתכונים דומים: עוגת אננס הפוך , עוגת אננס הפוך ועוגת אננס הפוך .

הוראות

1
מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. מרססים 2 תבניות עוגה עגולות (9 אינץ') בספריי בישול נון-סטיק ומצפים בקמח.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
2
בקערה גדולה מקציפים 1 כוס חמאה במהירות בינונית במיקסר חשמלי עד לקבלת קרם. מוסיפים את הסוכר בהדרגה תוך כדי הקצפה עד לקבלת תערובת תפוחה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מוסיפים את הביצים, אחת בכל פעם, וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מערבבים פנימה את הווניל ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
4
בקערה קטנה מוסיפים את 3 כוסות הקמח, אבקת האפייה והמלח. מערבבים לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
מוסיפים את תערובת הקמח לתערובת הביצים לסירוגין עם החמאה, מתחילים ומסיימים בתערובת הקמח.
מרכיבים שתצטרך
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
6
מחלקים את הסוכר החום באופן שווה לכל תבנית.
מרכיבים שתצטרך
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
7
יוצקים את החמאה המומסת שווה בשווה על הסוכר החום. מסדרים את פרוסות האננס והדובדבנים מעל הסוכר החום. שמור את שאר פרוסות האננס והדובדבנים לשימוש אחר.
מרכיבים שתצטרך
טבעות אננסטבעות אננס
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
קילו חצאי פקאןקילו חצאי פקאן
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
8
יוצקים כמויות שוות של בלילה על הפירות ואופים עד שקיף עץ הננעץ במרכזו יוצא נקי, כ-40 עד 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
9
מניחים לעוגות להתקרר בתבניות למשך 10 דקות. הופכים את העוגות על רשתות לצינון מלא.
10
להרכבת העוגה, מסדרים בזהירות שכבת עוגה אחת, הצד האננס כלפי מעלה, על צלחת עוגה. עורמים בזהירות את שכבת העוגה הנותרת, הצד האננס כלפי מעלה, מעל השכבה הראשונה. מקפיאים את דפנות העוגה בציפוי אננס חמאה. מהדקים אגוזי פקאן קצוצים לדפנות העוגה, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
11
טורפים את כל החומרים בקערה גדולה עד לקבלת תערובת אחידה.
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o

מרכיבים

2חתיכות טופי הית' בר1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה330חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'1 כוס בטטה מבושלת1 כוס בטטה מבושלת330חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'1 כוס בטטה מבושלת1 כוס בטטה מבושלת227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'חמאה, מרוכךחמאה, מרוכך227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'חמאה, מרוככת, בתוספת 1/2 כוס, מומסתחמאה, מרוככת, בתוספת 1/2 כוס, מומסת3001 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב חמאה שלםחלב חמאה שלם375חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'קמח עוגה, בתוספת יותר למחבתקמח עוגה, בתוספת יותר למחבת420חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'סוכר ממתקיםסוכר ממתקים5largesקרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)283חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'דובדבני מרסצ'ינו, מנוקזים היטבדובדבני מרסצ'ינו, מנוקזים היטב8שרימפס וורידיםאגוזי פקאן קצוצים, לקישוט, לא חובהאגוזי פקאן קצוצים, לקישוט, לא חובה1kgsפרוסות אננס במיץ, מנוקזות היטב (שמרו 2 כפות מיץ לציפוי)פרוסות אננס במיץ, מנוקזות היטב (שמרו 2 כפות מיץ לציפוי)22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסמיץ אננס שמורמיץ אננס שמור0חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות450חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון1אוראו ממולאים כפוליםנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® toll houseנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® toll house

יין מומלץ: קרם שרי, יין פורט, Moscato Dasti

ניתן לשלב את הקינוח עם קרם שרי, יין פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. NV Johnson Estate Cream Shery עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV Johnson Estate Cream Shery
NV Johnson Estate Cream Shery
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ומגע של עץ אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי מתמשך. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה אהוב לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי לטבילה ב""סגנון איטלקי"". "