קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות7
מתכונים קשורים
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
עוגת בטטה
עוגת בטטה יכולה להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 747 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 52 גרם של שומן למנה. אם יש לך חתיכות פקאן, קינמון טחון, תמצית vanillan, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -30 דקות. נסו פעמיים אפוי בטטה בטטה קליפות עם פקאן Streusel (akan Individual Sweet Potato תבשיל), תבשיל בטטה ונקניקיות: סוף העולם רעב בטטה אחת בכל פעם, ו טיקי בטטה , קציצות בטטה / navratri s (מתכונים דומים).
הוראות
3
שים את תפוחי האדמה המתוקים על מחבת קלייה קטנה ואופים עד בקלות פירסינג עם מזלג, על 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך![2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות]()
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצותציוד שתשתמש בו![קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה]()
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן4
בינתיים לעשות את הבצק: דופק את הקמח, סוכר, ומלח במעבד מזון עם להב המתכת עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![(כגון ביסקוויטים מארי)]()
(כגון ביסקוויטים מארי)
(כגון ביסקוויטים מארי)
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)6
מוסיפים את החמאה וממשיכים לדופק עד שהוא דומה לקמח תירס מעורבב עם חתיכות שעועית בגודל של חמאה. מקציפים את חלמון ביצה וחומץ יחד, להוסיף דופק 3 עד 4 פעמים, אבל לא נותנים את הבצק ליצור כדור במכונה.
מרכיבים שתצטרך![בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה]()
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה![זנים של פטריות]()
זנים של פטריות![1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים]()
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה
זנים של פטריות.webp?size=32){kind=small}
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
2 זיתים ממולאים בפימיינטופולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)7
הסר את הלהב, ולאסוף את הבצק יחד ביד. אם הבצק לא מגיע יחד, מפזרים עד 1 כף מים קרים קרח על הבצק ולהביא יחד. בצק לעטוף בניילון לעטוף ולעצב לדיסק. מקררים לפחות 1 שעה או עד 2 ימים. (כדי להפוך את הבצק ביד, ראה להלן.)
מרכיבים שתצטרך![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן![גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו![ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o]()
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
1 כפית מלח היקורי מעושן
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-oציוד שתשתמש בו![כגון גבינות לטאקו]()
כגון גבינות לטאקו
כגון גבינות לטאקו8
לקלף את תפוחי האדמה המתוקים מבושלים מחית קלות עם מזלג; אתה צריך על 2 מחית כוסות.
מרכיבים שתצטרך![2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות]()
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות9
מערבבים את תפוחי האדמה המתוקים ואת החמאה במעבד המזון עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך![2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות]()
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 זיתים ממולאים בפימיינטוציוד שתשתמש בו![(כגון ביסקוויטים מארי)]()
(כגון ביסקוויטים מארי)
(כגון ביסקוויטים מארי)12
מגלגלים את הבצק למעגל 11 עד 12 אינץ ' ומעבירים למחבת הפאי. לקצץ את הבצק כך הקצוות לתלות על 1/2 אינץ ' על המחבת; לקפל קצוות תחת חליל לפי הצורך. (ראה כיצד). לנקב את הקרום בכל רחבי עם מזלג, ומקרר לפחות 20 דקות או עד יום.
מרכיבים שתצטרך![צנצנת שימור פטל ללא גרעינים]()
צנצנת שימור פטל ללא גרעינים![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![דראגי פנינה לבנות]()
דראגי פנינה לבנות
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםפולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותציוד שתשתמש בו![חבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תות]()
חבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תות![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות13
מקם מתלה בשליש התחתון של התנור של 425 מעלות F תנור. מקשרים את הקרום בנייר כסף או נייר קלף ומשקולות עוגה או שעועית יבשה ומניחים על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך![שעועית יבשה]()
שעועית יבשה![צנצנת שימור פטל ללא גרעינים]()
צנצנת שימור פטל ללא גרעינים
שעועית יבשהצנצנת שימור פטל ללא גרעיניםציוד שתשתמש בו![1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג]()
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג![ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®]()
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®![4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות]()
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תותחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן14
אופים עד הקרום קובע ומתחיל חום סביב הקצוות, על 25 דקות. הרם רדיד ומשקולות מתוך הקרום, טמפרטורת תנור נמוכה ל 375 מעלות F. ולהמשיך לאפות עד הקרום מתחיל חום בתחתית, על 10 עד 12 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך![צנצנת שימור פטל ללא גרעינים]()
צנצנת שימור פטל ללא גרעינים
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן![4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות]()
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות15
יוצקים מילוי לתוך קרום חם ואופים עד הסט, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך![צנצנת שימור פטל ללא גרעינים]()
צנצנת שימור פטל ללא גרעינים
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן17
כאשר מוכן לשרת, מקציפים את הקרם עם הוויסקי עד שהוא מחזיק פסגות רכות. פאי מעולה עם קצפת ופקאנים מסוכרים.
מרכיבים שתצטרך![פקאנים מסוכרים]()
פקאנים מסוכרים![לימון גומי]()
לימון גומי![וויסקי.]()
וויסקי.![דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים]()
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
פקאנים מסוכרים
לימון גומי
וויסקי.
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים19
מחממים תנור ל 350 מעלות F. מקציפים קלות את הלבן ביצה עד מקציף.
מרכיבים שתצטרך![תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן20
לטאטא בסוכר וקינמון, ולאחר מכן לזרוק פקאן בתערובת. מפוזרים באופן שווה אגוזים על תבנית אפייה מרופדת בקלף.
מרכיבים שתצטרך![יכול דיאט קרם סודה]()
יכול דיאט קרם סודה![צבעי מאכל אדום, צהוב וירוק]()
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוק![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק![זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים]()
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
יכול דיאט קרם סודהצבעי מאכל אדום, צהוב וירוקפלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)ליקוריץ צהוב וירוק
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםציוד שתשתמש בו![ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®]()
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםציוד
מרכיבים
8(חוֹרֶף)![חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לקוביות (מקל 1)]()
חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לקוביות (מקל 1)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![סירופ תירס קל]()
סירופ תירס קל1גדול![לבן ביצה]()
לבן ביצה1גדול![זנים של פטריות]()
זנים של פטריות2larges![ביצים]()
ביצים2966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה1(יכול להיות או להרחיק)![קינמון טחון]()
קינמון טחון1צביטה![צבוט ציפורן קרקע]()
צבוט ציפורן קרקע0(יכול להיות או להרחיק)![ג'ינג'ר קרקע]()
ג'ינג'ר קרקע1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![סוכר חום בהיר]()
סוכר חום בהיר0(יכול להיות או להרחיק)![אגוז מוסקט מגורד טרי]()
אגוז מוסקט מגורד טרי1(יכול להיות או להרחיק)![גרידה כתומה דק]()
גרידה כתומה דק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![חתיכות פקאן]()
חתיכות פקאן1(יכול להיות או להרחיק)![מלח משובח]()
מלח משובח596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קיצור שאינו hydrogenated]()
קיצור שאינו hydrogenated2(חוֹרֶף)![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק3(חוֹרֶף)![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![בטטות בינוניות (אודות]()
בטטות בינוניות (אודות4(חוֹרֶף)![חמאה ללא מלח]()
חמאה ללא מלח1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![תמצית וניל טהור]()
תמצית וניל טהור2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![אינסטנט פודינג לימון]()
אינסטנט פודינג לימון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![ויסקי, שיפון או בורבון]()
ויסקי, שיפון או בורבון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![חומץ סיידר או יין לבן]()
חומץ סיידר או יין לבן
חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לקוביות (מקל 1)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
סירופ תירס קל1גדול
לבן ביצה1גדול
זנים של פטריות2larges
ביצים2966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קמח לכל מטרה1(יכול להיות או להרחיק)
קינמון טחון1צביטה
צבוט ציפורן קרקע0(יכול להיות או להרחיק)
ג'ינג'ר קרקע1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
סוכר חום בהיר0(יכול להיות או להרחיק)
אגוז מוסקט מגורד טרי1(יכול להיות או להרחיק)
גרידה כתומה דק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
חתיכות פקאן1(יכול להיות או להרחיק)
מלח משובח596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קיצור שאינו hydrogenated2(חוֹרֶף)
ליקוריץ צהוב וירוק3(חוֹרֶף)ליקוריץ צהוב וירוק680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
בטטות בינוניות (אודות4(חוֹרֶף)חמאה ללא מלח1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
תמצית וניל טהור2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאינסטנט פודינג לימון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
ויסקי, שיפון או בורבון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר).webp)
חומץ סיידר או יין לבןיין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות ויינגוט Willi Schaefer Graacher Domprobst ריזלינג ספטלזה מספר 5. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 69 דולר לבקבוק.
