עוגת גבינה בהפתעה עם שוקולד-דובדבן

והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 623 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 38 גרם שומן. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו מילוי פאי דובדבנים, גבינת שמנת, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. נסו עוגת גבינה עם צבים בהפתעה משוקולד, הפתעה דובדבן, ו עוגת גבינה עם שוקולד דובדבן (מתכונים דומים).

הוראות

ממיסים חמאה וריבועי שוקולד לא ממותקים בסיר כבד 3 ליטר על אש נמוכה, תוך ערבוב מתמיד.

מרכיבים שתצטרך

(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות

(65 עוגיות)

ציוד שתשתמש בו

חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ

הסר מהחום, וקריר 5 דקות. מערבבים 1 1/2 כוסות סוכר.

מרכיבים שתצטרך

מיץ לימון, אופציונלי

הוסף 2 ביצים, 1 בכל פעם, מיזוג גם לאחר כל תוספת.

מרכיבים שתצטרך

כמו למשל M&M's

מוסיפים חלב 1 כפית וניל.

מרכיבים שתצטרך

חלב קר, להגשה

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

מוסיפים קמח ומלח; ערבוב עד מעורבב היטב.

מרכיבים שתצטרך

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

(או או רגיל)

תערובת מורחים באופן שווה לתוך מחבת springform 9 אינץ ' משומן קלות.

מרכיבים שתצטרך

20 עד 25 עלי תרד שלמים

ציוד שתשתמש בו

קצפת ושקדים פרוסים קלויים

אופים ב 325 במשך 25 דקות.

ציוד שתשתמש בו

ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)

הסר מהתנור, וקריר במחבת על מתלה תיל. הפחת את טמפרטורת התנור ל-30

ציוד שתשתמש בו

כתום M&m מעט אפייה

ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)

סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה

מקציפים גבינת שמנת הנותרים 3/4 כוס סוכר במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות

מיץ לימון, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

להוסיף הנותרים 1 כפית וניל, להכות רק עד מעורבב.

מרכיבים שתצטרך

חלב קר, להגשה

הוסף 3 ביצים שנותרו, 1 בכל פעם, פועם במהירות נמוכה רק עד מעורבב לאחר כל תוספת.

מרכיבים שתצטרך

כמו למשל M&M's

מוסיפים שמנת חמוצה וריבועי שוקולד למחצה מומסים, מכים רק עד מעורבב.

מרכיבים שתצטרך

Semisweet שוקולד

3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

כפית עוגת דובדבנים מתמלאת באופן שווה על קרום מוכן.

מרכיבים שתצטרך

מילוי פאי דובדבנים

1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר

יוצקים תערובת עוגת גבינה שוקולד על מילוי עוגת דובדבנים.

מרכיבים שתצטרך

מילוי פאי דובדבנים

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

אופים ב 300 במשך 1 שעה ו 5 דקות עד 1 שעה ו 10 דקות או עד הקצוות של עוגת גבינה נקבעים. (מרכז עוגת הגבינה לא יופיע סט.) לכבות את התנור; בואו עוגת גבינה לעמוד בתנור 15 דקות.

ציוד שתשתמש בו

ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)

הסר עוגת גבינה מהתנור; בעדינות להפעיל סכין סביב קצה עוגת גבינה כדי לשחרר. מגניב לגמרי על מתלה תיל. כיסוי וצינה 8 שעות. לשחרר ולהסיר צדדים של מחבת; לשרת עם התוספות הרצויות.

ציוד שתשתמש בו

כתום M&m מעט אפייה

רול פירות צהוב אחד