קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 10 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת גבינה ברי טריפל עם זיגוג שמנת חמוצה, קומפוט ברי מעורב, קצפת טרי, קרום קרקר גרהם

עוגת גבינה ברי טריפל עם זיגוג שמנת חמוצה, קומפוט ברי מעורב, קצפת טרי, קרום קרקר גרהם
עוגת גבינה עם פירות יער טריפל מועדפת עם זיגוג שמנת חמוצה, קומפוט ברי מעורב, קצפת טרי, קרום קרקר גרהם עשויה להיות מה שחיפשתם. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 381 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 28 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכי לחנות וקחי פטל, סוכר מגורען, שמנת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-10 דקות. נסו עוגת גבינה ופירות יער על קרום קרקר גרהם, טארט פודינג ופירות יער עם קרום קרקר גרהם, ו מאפה פירות יער עם קצפת טרייה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 350 מעלות F. קו מאפין בגודל רגיל פח עם 12 liners קאפקייקס אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
בישול פולנטהבישול פולנטה
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
1
שים את החמאה המומסת ואת הקרקרים בתוך מעבד מזון. תתמזג עד שהקרקרים יימחצו. לחץ 1 כף של תערובת קרקר גרהם לתוך החלק התחתון של כל אוניית קאפקייקס, וודא לארוז אותו. עבור עוגות הגבינה: בקערה של מערבל חשמלי מצויד מצורף whisk, לנצח את גבינת שמנת במהירות בינונית עד רכות, על 3 דקות, גירוד הצדדים לפי הצורך. בקערה גדולה, לטאטא יחד את הסוכר והקמח. עם המיקסר על מהירות נמוכה, בהדרגה להוסיף את תערובת הסוכר לגבינת שמנת ומערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים שלמים של גרהם, שבורים לחתיכות גדולותקרקרים שלמים של גרהם, שבורים לחתיכות גדולות
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
מוסיף את שמנת חמוצה וממרח וניל ומערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
משחת ונילמשחת וניל
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
3
להוסיף את הביצה, מכות עד רק בשילוב; לא לערבב יתר. מלא את ספינות הקאפקייקס שלושה רבעים מלאים.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
4
אופים במשך 15 דקות. להתקרר מעט עד cupcakes להיות קעור.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
5
עבור זיגוג שמנת חמוצה: בקערה בינונית, מערבבים יחד את השמנת החמוצה, סוכר וממרח וניל.
מרכיבים שתצטרך
משחת ונילמשחת וניל
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
6
מניחים כף גדושה של זיגוג במרכז כל קאפקייק. חזור לתנור למשך 10 דקות. מגניב לטמפרטורת החדר על מתלה תיל, ולאחר מכן לצנן במקרר עד קר, לפחות 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
7
כדי להרכיב: צינור קצפת טרי סביב שולי הקאפקייקס משאיר חלל ריק באמצע. מלא את החלל הריק באמצע עם
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
8
קומפוט ברי מעורב.
מרכיבים שתצטרך
CompoteCompote
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
9
באמצעות קערה של מערבל לעמוד חשמלי מצויד מצורף whisk, מקציפים את השמנת והסוכר הכבדים עד פסגות רכות טופס. לשים לתוך שקית מאפה מצויד עם קצה כוכב.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
10
בסיר בינוני על חום בינוני גבוה, להביא את פירות יער וסוכר לרתיחה, ערבוב כל הזמן עד עבה.
מרכיבים שתצטרך
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
11
הסר מהחום והצינה עד הקור.