קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות26
ציון בריאות3
מגזין

עוגת גבינה כחולה אגוזי מלך

עוגת גבינה כחולה אגוזי מלך
עוגת גבינה אגוזית של גבינה כחולה דורשת כ-45 דקות מתחילתה ועד סופה. מנה אחת מכילה 233 קלוריות, 6 גרם חלבון ו-18 גרם שומן. תמורת 87 סנט למנה, המתכון הזה מכסה 9% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 26 מנות סועדים. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש ענבים, קרקרים, פלפל וביצים. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 25%. הציון הזה לא כל כך מצטיין. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם ענבי אגוזי מלך וגבינה כחולה, סלט גבינה כחולה-אגוזי מלך וטריז אגוזי מלך וגבינה כחולה.

הוראות

1
בקערה גדולה טורפים גבינת שמנת וגבינה כחולה עד לקבלת תערובת תפוחה.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
2-1/4 כוסות שמנת חמוצה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת חמוצה, מחולקת
2
מוסיפים 1 כוס שמנת חמוצה עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
3
להוסיף ביצים; מקציפים במהירות נמוכה רק עד לאיחוד. מערבבים פלפל.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
(קיבלר)(קיבלר)
4
יוצקים לתוך 9 אינץ' משומן. תבנית קפיצית.
ציוד שתשתמש בו
נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובהנשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובה
5
מניחים תבנית על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
אופים ב-325 מעלות למשך 25-30 דקות או עד שהמרכז כמעט מתייצב (החלק העליון עלול להיסדק).
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
מניחים לעמוד על רשת במשך 5 דקות; למרוח בשמנת חמוצה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
8
אופים 5 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
מצננים על רשת במשך 10 דקות. הפעל בזהירות סכין סביב קצה המחבת כדי להשתחרר; מצננים שעה אחת יותר. מקררים למשך הלילה.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
10
מפזרים אגוזי מלך.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
11
מקשטים בענבים, פירות כוכבים ועשבי תיבול אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
Fruit StarfruitFruit Starfruit
ענביםענבים
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
12
מגישים עם קרקרים. מקררים שאריות.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה

יין מומלץ: קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce, Sauternes

ריזלינג בציר מאוחר, למברוסקו דולצ'ה וסאוטרנס הם הבחירות המובילות שלי לעוגת גבינה. יינות קינוח לבנים הם בחירה בטוחה לעוגת גבינה (ללא שוקולד), אבל למברוסקו מתוק יהיה כל כך טוב עם עוגת גבינה תות קלאסית. מרלו מרתפי Barefoot עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
מרתפי יחפים מרלו
מרתפי יחפים מרלו
ניחוחות וטעמים טעימים של ריבת אוכמניות, דומדמניות ושזיפים. אלון משולב מרים את הפרי ומשלים טאנינים בינוניים עשירים וסיומת עץ אלון וניל.