קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםאביב
מגזין

עוגת גבינה מסקרפונה עם זיגוג ריבס ותותים מצופים שוקולד

עוגת גבינה מסקרפונה עם זיגוג ריבס ותותים מצופים שוקולד
והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 586 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 45 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האם. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו גבינת מסקרפונה, קליפת לימון, קינמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו עוגת גבינה ממולאת שוקולד מצופה תותים, עוגת גבינה Ricotta Mascarpone עם קומפוט ריבס ריחני כתום, ו תותים מצופים שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 325°f. תרסיס 9 אינץ 'בקוטר מחבת springform עם 2 3/4 אינץ' - צדדים גבוהים עם ספריי nonstick.
ציוד שתשתמש בו
פלפל קלוי ועירית נוספתפלפל קלוי ועירית נוספת
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מערבבים פירורים, סוכר וקינמון בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
נייר אורזנייר אורז
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מוסיפים חמאה ומערבבים כדי להתמזג. לחץ על תערובת באופן שווה על החלק התחתון (לא הצדדים) של מחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
אופים עד הקרום מוגדר, על 10 דקות. מגניב לגמרי. לשמור על טמפרטורת התנור.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
1
באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח גבינת שמנת וסוכר בקערה גדולה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
הוסף מסקרפונה והכה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
3
מערבבים בקמח. הכה בביצים 1 בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
4
מערבבים וניל, מיץ לימון, קליפת לימון, ומלח.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
5
יוצקים מילוי למחבת.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
אופים עוגת גבינה עד נפוח סביב הקצוות והמרכז זז מעט כאשר פאן הוא מזועזע בעדינות (המרכז עשוי ליפול סדק), על 1 שעה. כבה את התנור; השאר את העוגה בתנור עם דלת סגורה 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
להעביר עוגה למתלה מגניב לחלוטין. מערבבים שמנת חמוצה עד חלקה; להפיץ על גבי עוגה. מקררים את העוגה בן לילה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
1
מערבבים ריבס, תותים, סוכר, 2/3 כוס מים, ומיץ לימון בסיר גדול. מביאים לרתיחה, ערבוב עד הסוכר מתמוסס. להפחית חום ומבשלים עד ריבס הוא מכרז, על 9 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מקלות טבילה בייגלהמקלות טבילה בייגלה
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
תותים טריים וקצפת נוספתתותים טריים וקצפת נוספת
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
הסר מהחום; תן מגניב 10 דקות.
3
יוצקים תערובת דרך מסננת להגדיר מעל כוס מדידה 4 כוס, לחיצה על מוצקים כדי לחלץ 1 1/2 כוסות נוזל. חזור 1 1/2 כוסות נוזל לסיר אותו; להביא להתבשל מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
4
מקציף קורנפלור ו 3 כפות מים להתמזג בקערה קטנה; מוסיפים לנוזל בסיר; מקציפים כל הזמן עד תערובת רותחים ומתעבה, כ 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
יוצקים זיגוג לתוך קערה קטנה; צמרמורת עד קר, על 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
מורחים זיגוג על עוגת גבינה. מקררים עוגת גבינה לפחות 4 שעות ועד 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
1
קו גיליון אפייה קטן עם נייר שעווה. מערבבים שוקולד על גבי דוד כפול להגדיר מעל מים רותחים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
2
הסר שוקולד מעל מים. טובלים תותים באמצע הדרך לתוך שוקולד נמס. בעדינות לנער את עודף שוקולד; מקום על גיליון מוכן. צ ' יל עד שוקולד מוגדר, כ -30 דקות ועד 6 שעות.
מרכיבים שתצטרך
מקלות טבילה בייגלהמקלות טבילה בייגלה
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
3
מניחים תותים בקצה העליון של העוגה.
מרכיבים שתצטרך
מקלות טבילה בייגלהמקלות טבילה בייגלה
4
לשרת.
5
* גבינת שמנת איטלקית זמינה בשווקים איטלקיים וסופרמרקטים רבים.
מרכיבים שתצטרך
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך

מרכיבים

22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסשזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסאפונה קפואהאפונה קפואה454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדרחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר6largesקרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)2961 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)0חתיכות טופי הית' ברקינמון טחוןקינמון טחון22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסמיץ לימון טרימיץ לימון טרי2חתיכות טופי הית' ברקליפת לימון מגוררתקליפת לימון מגוררת454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'גבינת מסקרפונה, טמפרטורת החדרגבינת מסקרפונה, טמפרטורת החדר9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 אינץ חתיכות ריבס טרי (כ 1/2 פאונד)1/2 אינץ חתיכות ריבס טרי (כ 1/2 פאונד)1צביטהקמצוץ מלחקמצוץ מלח170חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'מריר מתוק (לא ממותק) או שוקולד חצי מתוק, קצוץמריר מתוק (לא ממותק) או שוקולד חצי מתוק, קצוץ1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות12largesמקלות טבילה בייגלהמקלות טבילה בייגלה1771 לב מפאלדי טרי אם אפשררצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון591 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1/2 מקל) חמאה ללא מלח, נמס(1/2 מקל) חמאה ללא מלח, נמס22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® toll houseנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® toll house1581 לב מפאלדי טרי אם אפשררצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת