עוגת גבינה מסתחררת פסטו
ניתן להכין את עוגת הגבינה המעוותת של פסטו בערך 1 שעה ו 5 דקות. מתכון זה משמש 24. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 4 גרם חלבון, 10 גרם שומן, ובסך הכל 159 קלוריות. המתכון הזה מכסה 5% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מ טעם הבית דורש עלי בזיליקום, חמאה, צנוברים ושיני שום. 65 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מעולה מדהים ציון של 23%. עוגת גבינה חמוציות מסתחררת, בראוניז עוגת גבינה מסתחררת, ו עוגת גבינה מסתחררת לימון דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
בקערה קטנה שלבו את פירורי הלחם, הצנוברים והחמאה. לחץ על החלק התחתון של 9 אינץ ' משומן. תבנית קפיצית; מניחים בצד.
בקערה קטנה מקציפים את גבינת הריקוטה, השמנת, גבינת הפרמזן, הקמח, המלח ומלח השום לתערובת אחידה.
מוסיפים ביצים; מקציפים במהירות נמוכה רק עד לאיחוד.
לציפוי, שלבו במעבד מזון את הבזיליקום, גבינת הפרמזן, הצנוברים והשום; מכסים ומעבדים עד לקצוץ דק. תוך כדי העיבוד מוסיפים שמן בהדרגה בזרם יציב. זרוק על ידי כפיות מעל מילוי; לחתוך עם סכין כדי מערבולת.
מניחים תבנית על תבנית עם נייר אפייה.
אופים בחום של 350 ניתנים להזזה למשך 35-40 דקות או עד שהמרכז כמעט מוגדר. מצננים על רשת למשך 10 דקות. בזהירות להפעיל סכין סביב קצה המחבת כדי לשחרר; מגניב 1 שעה יותר. מקררים למשך הלילה.
מגישים עם קרקרים. מקררים שאריות.
יין מומלץ: קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce, Sauternes
קציר מאוחר ריזלינג, למברוסקו דולצ ' ה וסוטרן הם אפשרויות מצוינות לעוגת גבינה. יינות קינוח לבנים הם בחירה בטוחה לעוגת גבינה (ללא שוקולד), אבל למברוסקו מתוק יהיה כל כך טוב עם עוגת גבינה תות קלאסית. נהר הנחש המאוחר קציר ריזלינג עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
![נהר הנחש קציר מאוחר ריזלינג]()
נהר הנחש קציר מאוחר ריזלינג
עשוי מהענבים שנותרו לתלות על הגפן בכרם עמק ארנה האחוזה שלנו, ריזלינג קציר מאוחר הוא יין הקינוח המקורי שלנו. לשנת 2011 שלנו יש אף סיד עם שמץ של מינרלים וגימור דבש. תיהנו מיין זה עם קינוחים על בסיס פירות או כאפריטיף מרענן.