קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 55 דק.
מנות48
ציון בריאות0
מגזין

עוגת גבינה מצופה שוקולד.

עוגת גבינה מצופה שוקולד.
מתאים ל-48 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 154 קלוריות. אם יש לכם פקאן, סוכר, ביצים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 5 שעות ו-55 דקות. מתכונים דומים: עוגיות עוגת גבינה מצופות שוקולד, עוגיות עוגת גבינה מצופות שוקולד, ו עוגת גבינה מצופה שוקולד תות ביס.

הוראות

1
תנור חום כדי 149°. קו 8 אינץ ' מחבת מרובעת עם רדיד כבד אז רדיד משתרע על הצדדים של מחבת. תרסיס רדיד עם ספריי בישול. בקערה קטנה, לערבב מרכיבים קרום. לחץ בתחתית מחבת מרוססת מרופדת בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
בקערה גדולה, לנצח גבינת שמנת עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מוסיפים את חומרי המילוי הנותרים; מכים עד לקבלת חלקה.
4
יוצקים מילוי מעל קרום.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
5
אופים 40 עד 45 דקות או עד הקצוות נקבעים. המרכז יהיה רך אבל ייקבע כאשר מגניב. מקררים 1 1/2 שעות או עד מקורר. להקפיא עוגת גבינה על 2 שעות או עד המשרד.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
הסר עוגת גבינה מחבת על ידי הרמת רדיד.
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
חותכים ל 48 חתיכות; להסיר מסכל ומניח על גיליון נייר שעווה.
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
8
בסיר 1 ליטר, ממיסים מרכיבים ציפוי על אש נמוכה, ערבוב לעתים קרובות עד חלקה. מגניב 2 עד 3 דקות או עד מקורר מעט.
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
9
מניחים בכוס מדידה 2 כוס.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
10
חנית כל ביס עוגת גבינה עם מזלג; לטבול שוקולד נמס כדי לכסות את הקרקעית ואת הצדדים, לתת עודפי לטפטף.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
11
מניחים על נייר שעווה.
12
כפית על 1 כפית שוקולד נמס על כל ביס, להחליק את החלק העליון עם גב של כף.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
13
בואו לעמוד על 20 דקות או עד המשרד. לאחסן במקרר.