קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 55 דק.
מנות48
ציון בריאות0
מגזין

עוגת גבינה מצופה שוקולד.

עוגת גבינה מצופה שוקולד.
מתאים ל-48 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 154 קלוריות. אם יש לכם פקאן, סוכר, ביצים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 5 שעות ו-55 דקות. מתכונים דומים: עוגיות עוגת גבינה מצופות שוקולד, עוגיות עוגת גבינה מצופות שוקולד, ו עוגת גבינה מצופה שוקולד תות ביס.

הוראות

1
תנור חום כדי 149°. קו 8 אינץ ' מחבת מרובעת עם רדיד כבד אז רדיד משתרע על הצדדים של מחבת. תרסיס רדיד עם ספריי בישול. בקערה קטנה, לערבב מרכיבים קרום. לחץ בתחתית מחבת מרוססת מרופדת בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
בקערה גדולה, לנצח גבינת שמנת עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים את חומרי המילוי הנותרים; מכים עד לקבלת חלקה.
4
יוצקים מילוי מעל קרום.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
5
אופים 40 עד 45 דקות או עד הקצוות נקבעים. המרכז יהיה רך אבל ייקבע כאשר מגניב. מקררים 1 1/2 שעות או עד מקורר. להקפיא עוגת גבינה על 2 שעות או עד המשרד.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
הסר עוגת גבינה מחבת על ידי הרמת רדיד.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
חותכים ל 48 חתיכות; להסיר מסכל ומניח על גיליון נייר שעווה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
8
בסיר 1 ליטר, ממיסים מרכיבים ציפוי על אש נמוכה, ערבוב לעתים קרובות עד חלקה. מגניב 2 עד 3 דקות או עד מקורר מעט.
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
9
מניחים בכוס מדידה 2 כוס.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
10
חנית כל ביס עוגת גבינה עם מזלג; לטבול שוקולד נמס כדי לכסות את הקרקעית ואת הצדדים, לתת עודפי לטפטף.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
11
מניחים על נייר שעווה.
12
כפית על 1 כפית שוקולד נמס על כל ביס, להחליק את החלק העליון עם גב של כף.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
13
בואו לעמוד על 20 דקות או עד המשרד. לאחסן במקרר.