קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות2
מגזין

עוגת גבינה עם משי שוקולד

עוגת גבינה עם משי שוקולד
עוגת גבינה עם משי שוקולד דורשת 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 343 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 21 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא את "ונילן חלץ", מלח, מים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכונים דומים: עוגת משי צרפתית שוקולד (המשי הצרפתי של כיכר אופים חקיין), מבחן שוקולד חלב {: פנקייק משי שוקולד}, ו לפאי שוקולד משי.

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
שלב הראשון 4 מרכיבים בקערה, ולזרוק עם מזלג עד מעורבב. הקש תערובת פירור לתוך החלק התחתון של מחבת springform 9 אינץ ' מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת Springformמחבת Springform
קערהקערה
3
אופים ב 400 במשך 8 דקות. קרום מגניב על מתלה תיל. הגדל את טמפרטורת התנור ל-52
מרכיבים שתצטרך
קרוםקרום
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
4
מערבבים חצי שוקולד וחלב בקערה; מיקרוגל ב 45 שניות גבוהות או עד שוקולד נמס, ערבוב לאחר 30 שניות. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
Semisweet שוקולדSemisweet שוקולד
שוקולדשוקולד
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגלמיקרוגל
קערהקערה
5
שלב 1 1/4 כוסות סוכר, גבינות, וניל ומלח במעבד מזון, ולעבד רק עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
6
מוסיפים חלבונים, ומעבדים עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
7
מוסיפים תערובת שוקולד, קקאו, ציפוי פאדג', שמנת חמוצה, ומעבדים עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פאדג ' חםרוטב פאדג ' חם
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
שוקולדשוקולד
אבקת קקאואבקת קקאו
8
הבלילה כפית למחבת מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
אופים ב 525 במשך 7 דקות. הפחת את טמפרטורת התנור ל-250 ואפה 25 דקות או עד שכמעט נקבע. עוגת גבינה נעשית כאשר המרכז בקושי זז כאשר המחבת הוא נגע.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
10
הסר עוגת גבינה מהתנור; להפעיל סכין סביב הקצה החיצוני, להתקרר לטמפרטורת החדר. כיסוי וצינה לפחות 8 שעות.
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
תנורתנור