קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 40 דק.
מנות16
ציון בריאות2
מגזין

עוגת גבינה עם צבים אולטימטיבית

עוגת גבינה עם צבים אולטימטיבית
עוגת גבינה עם צבים אולטימטיבית דורשת 5 שעות ו-40 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 16 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 494 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 32 גרם שומן. . אם יש לכם חמאה, קרמל, ביציםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 21%. נסו עוגת גבינה עם צבים אולטימטיבית, עוגת גבינה עם צבים אולטימטיבית, ו עוגת גבינה עם צבים אולטימטיבית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 325 מעלות F אם באמצעות מחבת springform 9 אינץ ' כסף (או 300 מעלות f אם באמצעות מחבת קפיץ nonstick כהה).
ציוד שתשתמש בו
פלפל קלוי ועירית נוספתפלפל קלוי ועירית נוספת
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
מערבבים פירורים וחמאה; לחץ בחוזקה על החלק התחתון ו 2 אינץ ' למעלה בצד של מחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מניחים קרמל וחלב בקערה קטנה למיקרוגל. מיקרוגל על 3 דקות גבוהות או עד קרמל נמסים לחלוטין, ערבוב אחרי כל דקה. מערבבים בפקאנים.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות דגני שוגר סמאקס8 כוסות דגני שוגר סמאקס
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
יוצקים חצי מתערובת הקרמל לקרום. להכניס למקרר 10 דקות. מכסים ומקררים את תערובת הקרמל הנותרת לשימוש מאוחר יותר.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
5
מקציפים גבינת שמנת, סוכר ווניל עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
6
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, ערבוב על מהירות נמוכה לאחר כל תוספת רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
7
יוצקים שכבת קרמל בקרום.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
8
אופים 1 שעה 5 דקות עד 1 שעה 10 דקות או עד המרכז כמעט מוגדר. הפעל סכין או מרית מתכת סביב הצד של המחבת כדי לשחרר עוגה; מגניב לפני הסרת צד של מחבת. מקררים 4 שעות או לילה.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
מיקרוגל שמור תערובת קרמל על 1 דקה גבוהה; מערבבים.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
10
יוצקים מעל עוגת גבינה. ממיסים שוקולד בהתאם לחבילה; טפטוף על עוגת גבינה. חנות שאריות עוגת גבינה במקרר.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת