מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
שעועית ירוקה שוםית
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
פלחי בטטה וקלויים
שעועית אפויה מייפל
צ'ילי מק
תבשיל גזר עם מטבעות
סלט שרימפס סצ'ואן ותרד חם
טופו יוגורטי בבישול שעורה
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
שעועית חמאה ברביקיו
מתכונים קשורים
טורטירה צרפתית
סטייק ניו יורק עם שום קלוי וחמאת אנצ'ו
צלעות כבש בגריל עם שרמולה
זיגוג חמאת פירות הדר עבור שרימפס
מגזין

עוגת גבינה עם קרמל ומערבולת ותפוחים

עוגת גבינה עם קרמל ומערבולת ותפוחים
והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 11 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 320 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו גבינת שמנת ללא שומן, מלח, סירופ גלידה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו עוגת גבינה מערבלת קרמל תפוחים (סיר חרס), לא עוגת גבינה עם תערובת קרמל עם חמאת תפוחים, ו עוגת גבינה מערבולת קרמל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים מסננת במדד זכוכית 2 ליטר או קערה. קו מסננת עם 4 שכבות של cheesecloth, המאפשר cheesecloth להאריך על קצה הקערה. יוגורט כפית למסננת. מכסים בחופשיות בניילון נצמד; מקררים 12 שעות. גבינת יוגורט כפית לתוך קערה; להשליך נוזל. מכסים ומקררים.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
יוגורטיוגורט
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
מים נוספיםמים נוספים
מסננתמסננת
קערהקערה
2
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
שלב 1/4 כוס סוכר, מרגרינה, ביצה לבן בקערה; הכה במהירות בינונית של מערבל עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
מרגרינהמרגרינה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
4
מוסיפים פירורים וקינמון; מערבבים היטב. לחץ היטב תערובת לתוך התחתון 1 1/2 אינץ 'עד הצדדים של מחבת springform 9 אינץ' מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
קינמוןקינמון
ציוד שתשתמש בו
מחבת Springformמחבת Springform
5
אופים ב 350 במשך 10 דקות; בואו להתקרר על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
6
מחממים תנור ל 30
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
מערבבים סוכר חום ומיץ תפוזים במחבת nonstick גדולה; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
סוכר חוםסוכר חום
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
הוסף תפוח; לבשל 8 דקות עד התפוח הוא רך ונוזל מתאדה, ערבוב מדי פעם. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
תפוחתפוח
9
שלב גבינת יוגורט, 1/2 כוס סוכר, ו 5 המרכיבים הבאים (1/2 כוס סוכר דרך גבינת שמנת ללא שומן) בקערה; הכה במהירות בינונית של מערבל עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
גבינהגבינה
יוגורטיוגורט
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
10
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
11
תערובת תפוחים כפית למחבת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
תפוחתפוח
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
12
יוצקים תערובת גבינה על תפוחים; העליון עם סירופ גלידה 1/3 כוס, מערבולת עם סכין כדי ליצור אפקט משובש.
מרכיבים שתצטרך
תפוחתפוח
גבינהגבינה
סירופסירופ
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
13
אופים ב 300 במשך 1 שעה עד כמעט להגדיר. כבה את התנור; שחרר את העוגה מצדי המחבת באמצעות מרית מתכת צרה או סכין.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מריתמרית
סכיןסכין
מחבתמחבת
14
בואו עוגת גבינה לעמוד במשך 40 דקות בתנור עם דלת סגורה.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
15
הסר עוגת גבינה מהתנור, ולתת מגניב לטמפרטורת החדר. כיסוי וצינה לפחות 8 שעות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
16
טפטוף שנותר 2 כפות סירופ גלידה מעל; לקשט עם מקלות קינמון, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
מקל קינמוןמקל קינמון
סירופסירופ

מרכיבים

591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כוס בטטה מבושלת1 כוס בטטה מבושלת791 לב מפאלדי טרי אם אפשרסירופ גלידה בטעם קרמל ללא שומןסירופ גלידה בטעם קרמל ללא שומן2קרום: פירורי קרקר גרהםסירופ גלידה בטעם קרמל ללא שומןסירופ גלידה בטעם קרמל ללא שומן3קרום: פירורי קרקר גרהםאפונה קפואהאפונה קפואה227פלפל האבנרובלוק גבינת שמנת ללא שומן, מרוכךבלוק גבינת שמנת ללא שומן, מרוכך1לבן ביצהלבן ביצה2(חלקית &)(חלקית &)567פלפל האבנרוכוסות קלופים קלופים תפוח טעים זהוב (אודותכוסות קלופים קלופים תפוח טעים זהוב (אודות2961 לב מפאלדי טרי אם אפשרפירורי קרקר גרהם (כ -40 קרקרים)פירורי קרקר גרהם (כ -40 קרקרים)1אוראו ממולאים כפוליםקינמון טחוןקינמון טחון1גבינת פרמזן מגוררתמרגרינה, מרוכךמרגרינה, מרוכך227פלפל האבנרובלוק גבינת Neufchâtel, מרוכךבלוק גבינת Neufchâtel, מרוכך591 לב מפאלדי טרי אם אפשרצלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק591 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1גבינת פרמזן מגוררת(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)907פלפל האבנרוקרטון יוגורט וניל דל שומןקרטון יוגורט וניל דל שומן
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
כריך רוסטביף דילי
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל
שעועית אפויה מייפל
נאגטס עוף זהובים