מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות2
ציון בריאות4
סוגי מאכליםקינוח
עוגות קונוס קטיפה אדומה
עוגת מרנג קפואה
עוגיות צנוברים
פודינג אפרסק טנסי
קאפקייקס דלעת ספייס עם ציפוי גבינת קרם סוכר חום בורבון
קאפקייקס שחור ולבן
עוגיות כריך סוכר פסחא
פאי פקאן
פאי בראוני חמאת בוטנים
קינוח מפוצץ חיטה
מתכונים קשורים
זנגביל הדרים
תמרים ממולאים
עוף בזיליקום על ירקות
וופלים זנגוויל
מגזין

עוגת גבינה שוקולד מאלט

עוגת גבינה שוקולד מאלט
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסו עוגת גבינה שוקולד מאלט. מתכון זה מכיל 2 מנות עם 726 קלוריות , 11 גרם חלבון ו -35 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 11% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש אפיית קקאו, תמצית וניל, גבינת שמנת ושוקולד צ'יפס. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-10 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 32% , וזה לא כל כך מרהיב. נסו בראוני סטאק בראוניז של עוגת גבינה ממולכת , עוגיות עוגת גבינה ממולכת ומטבל עוגת גבינה של ביצת רובין (מתכונים דומים).

הוראות

1
קו 5-3/4-in. x 3 אינץ'. x 2 אינץ'. תבנית לחם עם נייר כסף. מהדקים בצק עוגיות על תחתית התבנית.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אבקת חלב מאלט1 כפית אבקת חלב מאלט
ציוד שתשתמש בו
בצק עוגיות סוכר מוכן לאפייהבצק עוגיות סוכר מוכן לאפייה
4 מנות בצק עוגיות סוכר מוכן לאפייה בקירור4 מנות בצק עוגיות סוכר מוכן לאפייה בקירור
2
אופים ב-325 מעלות למשך 15-20 דקות או עד להזהבה. מצננים על רשת.
ציוד שתשתמש בו
בצק עוגיות סוכר מוכן לאפייה בקירורבצק עוגיות סוכר מוכן לאפייה בקירור
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
טורפים בקערה קטנה את גבינת השמנת, השוקולד המומס והסוכר עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
הוסף חלבון ביצה; מקציפים במהירות נמוכה רק עד לאיחוד. מערבבים פנימה וניל.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
דבש הדריםדבש הדרים
5
יוצקים על הקרום.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
6
מניחים תבנית לחם בתבנית אפייה; הוסף 1 אינץ' מים חמים למחבת גדולה יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
חפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחתחפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחת
7
אופים ב-325 מעלות למשך 40-45 דקות או עד שהמרכז מתייצב בדיוק והחלק העליון נראה עמום.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
הסר את תבנית הלחם מאמבט המים. מצננים על רשת במשך 10 דקות. הפעל בזהירות סכין סביב קצה המחבת כדי להשתחרר; מצננים שעה אחת יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
חפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחתחפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחת
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
9
מקררים למשך הלילה. לציפוי מקציפים בקערה קטנה את גבינת השמנת, הסוכר, אבקת החלב והקקאו לאפייה עד לקבלת תערובת חלקה. מקפלים פנימה תוספת מוקצפת.
מרכיבים שתצטרך
32 עוגיות ג'ינג'ר מרוסקות (בערך 1-1/2 כוסות)32 עוגיות ג'ינג'ר מרוסקות (בערך 1-1/2 כוסות)
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
אבקת חלבאבקת חלב
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
10
מורחים מעל עוגת גבינה. מכסים ומכניסים למקרר למשך שעה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
11
בעזרת נייר כסף, מרימים את עוגת הגבינה מהתבנית.
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
12
חתוך לחצי.
13
מטפטפים על כל חתיכה סירופ שוקולד. מקררים שאריות.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות יוגורט פרוזן שוקולד דל שומן2 כוסות יוגורט פרוזן שוקולד דל שומן

יין מומלץ: יציאת Ruby

רובי פורט הן אפשרויות נהדרות לעוגת גבינה שוקולד. לפורט רובי יש מספיק מתיקות ונועזות כדי להחזיק את עוגת הגבינה השוקולדית. ה-Iron Horse Wedding Cuvee עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-39 דולר לבקבוק.
קיווי לחתונה של סוס ברזל
קיווי לחתונה של סוס ברזל
זוהי הבועה הרומנטית ביותר של איירון סוס. אנו מתארים אותו כמסוכן, קל להפליא לשתייה, פרי קדימה, יבש ואלגנטי, עם בועות זעירות וסיומת ארוכה להפליא.
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
עוגות קונוס קטיפה אדומה
עוגת מרנג קפואה
עוגיות צנוברים
לחמניות ערב ערב
לחם לימון מהיר
פודינג אפרסק טנסי
בננות מזוגגות בכוסות אגוזי פילו
קאפקייקס דלעת ספייס עם ציפוי גבינת קרם סוכר חום בורבון